中秋吃烤肉小心成！教自6款烤肉、3大密技吃出健康
中秋是月，也是每年跟朋好友、感情不可或缺的重要日之一，中秋烤肉更成日的必活之一，了肉品好吃有味，我常以方便取得的烤肉主要的味源，但大家可能都忽略了，量取加工料品，也可能我取到高的磷、及脂肪，而增加心血管疾病及疾病的。
振院治科婷表示，「得舒食」一保心血管的食模式，多取蔬菜、水果、低脂乳品及量果好油，多用白肉取代肉，以到高、高、高、高，少和脂肪、精糖及低的健康食型。
婷建中秋食材最好「得舒食」，搭配自健康的天然料，才能明吃，健康。以下提供6可自的天然料及建搭配的食材，大家在中秋也能食之有味，健康久久。
自6天然料
和柚香
材料：柚子汁、水梨泥、和油、蒜泥、白芝麻碎。
作方法：景的柚子汁、水梨泥、蒜泥油拌均，再撒上白芝麻碎，可加入香油增加香。
建搭配：蔬菜、肉。
梨蒜香
材料：梨、蒜末、油。
作方法：等量蒜末、油梨一起加入果汁打成泥後，可依人口味，加入少量冰糖或蜂蜜整酸甜味。
建搭配：海、肉。
香格
材料：糖格、檬、。
作方法：取大匙加糖格加入1小匙及1/2檬汁，拌均即完成。
建搭配：海(、中卷等)、肉、蔬菜。
番茄酪梨莎莎
材料：牛番茄、酪梨、洋、檬、香菜、黑胡椒粒、。
作方法：去籽的番茄、洋(洋可先泡冰水後再用)、酪梨切丁後，依序加入檬汁、黑胡椒粒、香菜末，加入量拌均。
建搭配：海、肉、蔬菜、吐司。
婷建，中秋食材最好「得舒食」，搭配自健康的天然料，才能明吃，健康。
日式味噌
材料：味噌、日式油、味琳、水。
作方法：取味噌、日式油及味霖以1:1:1混合後，再加入2~3倍的水整稠度。
建搭配：、肉、豆品。
泰式酸辣
材料：辣椒末、洋末、蒜末、香菜末、檬汁、露、少量糖。
作方法：生辣椒、洋、大蒜、香菜切成末，再加入露、檬汁及糖，混和成酸酸辣辣的胃料。
建搭配：、海、肉、肉。
※以上一人份建考量，如需作多人份，可依比例增加。
就「」吃3大密技
1.量料先或以沾食的方式取代反覆刷。
2.善用天然辛香料粉取代加工料。
3.取足水分。
【延伸】
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