糖、冰皮月就不胖？ 福部破解「藏量」比你想得多
CNEWS流新者／台北
不管送或自用，中秋景少不了月，近年著人健康意抬，市面上推出糖、、冰皮及迷你等新型月，但新型月就一定比健康？是要小心！福部健署就破解迷思，以市售「糖月」或「低糖月」例，然糖用量比月低，但主要成分是粉、油脂等，所含的量仍不容小。
健署社健康家秀表示，市售新型月各有特色，健署就整理出近年常的款式，提醒民是有自要注意的地方，像市售多款「糖」或「低糖」月常改以天然食材，如水果果泥、蓉等，出香味，相於月的糖用量低，但考量作月的主要成分粉、油脂等，其所含的量仍不容小。
另外，健署一一名，主打於作程中加入藜、、燕、麻仁籽等各的「月」，相於月增加了全的含量，然而仍注意月藏的糖分、油脂及量。
而「冰皮月」的外皮是由糯米粉成，免去烘烤的步，相月，外皮的油脂含量低，但藏在中的糖分和油脂含量也不少。另外，因冰皮月的外皮是用糯米粉成，也建胃功能不佳的民要量食用。
家秀指出，近受迎的有「迷你月」，一般市售一180公克左右的松子蓉月，量便高720大卡（相於2.5碗白的量），市面上推出的迷你月，小每月的份量，就合景。
健署，新型月然在成分和容物的使用上各具特色，然而在取仍注意三重：
一、看清示明：含有、等天然食材，以及量、糖分、油脂量少的月。
二、友小份量享用：避免取多糖分、油脂及量。
三、善用我的餐六口：掌握均衡食口，不以月作正餐，每日食仍需均衡。
照片源：示意照／翻自Pexels
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