中秋烤肉胃嘟嘟不？揭：高密度水果、水果酵素助消化

中秋佳至，家家景烤肉香，享受美味的同，高油、高、高加工的食方式也道健康埋下。高敏敏提醒，高烤的肉、加工品及甲海，容易引起胃嘟嘟不，常吃更可能增加大癌的。她建，民在烤肉大餐同，不妨多充一份高密度的水果，其中富含膳食助蛋白分解的水果酵素助消化，降低身，助持消化道能。

高敏敏表示，烤肉是人最的中秋活，但其烹方式暗藏健康危。肉高烤生致癌物胺 (HCA) ，尤其香、培根等常在烤肉出的加工肉品，更被癌症研究署（IARC）列第一致癌物。些食物不油脂含量高，容易造成胃嘟嘟不，加重身。

「想要心享受美食，不用以健康代。」高敏敏指出，用餐多加一份密度高的水果，是恢大餐後失衡道菌的好方法。其中，含有富膳食、水果酵素的水果是中秋必，例如密度高，但量又非常低的奇果，另外含有生素A、C、E以及、、素外，含有「奇酵素」（Actinidin），是一蛋白分解酵素，具有助持消化道能的益。

色力量！奇果3大健康益

高敏敏根文明，奇果於健康的益主要自其3大特色：

1.富膳食：

一奇果含有2-3克的膳食，能促道蠕，增加便，使排便。

2.水果酵素：

含有「奇酵素」(Actinidin)，是一天然的蛋白分解酵素，能助分解烤肉中的蛋白，使其更易於被人吸收，有效解因吃多肉而引起胃嘟嘟不情况。

3.低腹敏(Low FODMAP)特性：

奇果是一低腹敏(Low FODMAP)的水果，胃敏感的人，食用後不易引起不症。

含有富膳食、水果酵素的水果是中秋必。

高敏敏建，民不在中秋烤肉，除了注意食材的，多搭配蔬菜，避免烤焦外，也可以餐後一有益水果」入食，「色力量」自己健康。

【延伸】