脂肪肝非小事！早期可逆、晚期恐致肝癌多重症，「性肥胖」悄悄上身
本文摘自<常春月刊>
一般，肝病的展程大同小，通常都先慢性肝炎始，之後演成肝硬化，最後演成肝癌，照著序展就像是一部「肝病三部曲」。非酒精性脂肪肝亦包含不同程度的病理化，一始可能只是脂肪化，也就是只肝胞有脂肪聚，但未明炎受或化，此段就好比三部曲的前奏曲，如果放著不管任其展下去，不久後便正式入三部曲的序曲「慢性肝炎」。
脂肪肝非病
早期脂肪肝不受界重，直至近年研究才明指出，脂肪肝非病，其本身即是一疾病。「如果被出有脂肪肝不去改善的，期下肝胞就炎受，之後出肝化、肝硬化，最後演成肝癌。」鑫，化到跨越「肝硬化」的那之前，脂肪肝都算是可逆的疾病，只要意努力改善生活，就能恢健康。反之，要是被宣告了肝硬化，即代表肝已法恢原本能，要治到痊乎是不可能，只能持剩的肝功能、避免化。因此，有脂肪肝的朋友切勿抱持心，免得「一超成千古恨」。
此外，胃肝科鑫也提醒，「一般的病毒性肝炎，也就是常的B型、C型肝炎大多先展成肝硬化，最後才出肝癌；脂肪肝容易跳肝硬化，直接演成肝癌。」就算未化到罹患肝癌，期下引其相疾病，如心血管疾病或病等，同人苦不堪言。
脂肪不是病，病起要人命
一般我所指的脂肪可分「皮下脂肪」「脂肪」，前者指的是皮底下的脂肪，後者是在周的脂肪。在正常情下，量的脂肪可以助人存能量、固定器有外害。只是水可舟亦可覆舟，一旦脂肪堆多，不只外在走，其他如胃食道逆流、症、糖尿病、高血等皆脂肪有的「脂肪症候群」，就呼朋引伴般的一同找上！
根肝病防治基金指出，肝硬化及肝癌不是脂肪肝病患者的主要死因，大部分皆因其他症所致，像是心肌梗塞、中等。此鑫也表示，我脂肪肝一「全面性」的健康警，而非是器官之害，吃得太油、太甜，又缺乏，不加重肝，也身其他器官造成重影，其引的效更是不可小。
肥胖脂肪肝可是息息相，因此，考身量指（BMI）、脂肪率或腰臀比等相值，就能助民初步判自身是否有罹患脂肪肝的。例如，BMI超30的肥胖患者，罹患脂肪肝的一般人的3.5倍，且BMI每增加1，就可能提高1.2%的罹患率。
「食取上『入不敷出』的人，比不容易有脂肪肝，但不表示脂肪肝是肥胖者的利。」鑫一步明，以前人究吃得，代人反而著重「精、好吃」才是好。然而美味好吃的食物，不外乎就是高糖分、高油脂、高量，像蛋塔或是小小一蛋糕，油脂高的人，不缺乏素，更是形成脂肪肝的一大元。
鑫提醒，代人的食方式造就了多「性肥胖」，即使BMI正常，身形也有明走，只要脂肪超也算是肥胖，不知不之中，可能就成了名符其的「泡芙人」！
（者夏稚，片源：Dreamstime/典匠影像）
- 者：常春月刊
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