台中.大屋@魔射手小屋|PChome Online 人新台
2008-09-22 01:08:17| 人4,333| 回2 | 上一篇 | 下一篇

台中.大屋

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去年到京玩的候,事先就查到在上野公旁有一家史悠久的名店,原本打算在那吃午餐,想到同行的人竟然不支持,最後去吃了不怎的「光」,自此我於件事耿耿於(如果後改吃的那家是好吃的,那也就算了…)。

後看到不少台有名的介,可惜都在台北,我去吃。但就在最近,我突然在台中也了家有人的店家--大屋。


星期我去了次,第一次去晚,面客而且要等;第二次去我定早一,想到外面竟然在排!店都呢。

晚上的是五半始,大概五就有人排了吧,我去的候已店口排到人行道上,不久之後人就延伸到路上了。


店一,大家的入,店忙著大家分配位置,日式格的店座位不算少,先前排的人都有位子坐,但很快的接出的人潮,又排起了。


店烤的是放式房,坐在吧可以看到美味的和其它的烤物烤的情,不代表作,也造一的氛。


第二次去我多了些西,首先上菜的是生片,份量看然不多,不肉切得厚的,非常有足感。不竟不是生片的店,它的生片我得吃只能算是普通。


店有很多烤可以,包括肉串、等等。出在照片上的是肝,其是店家上了,我的是肝,但菜店了,店家倒也很阿沙力,就道算是招待的了。

烤肝不,但如果是我就不推,第一次去我了心和胗,胗切得好薄,心小小一又很,一支四十吃是心痛的。


另外我也了炸排,它有料可,一是番茄、一是芥末,我了後者。排的份量也不小,而且排也切得很厚,肉硬中,也有被炸而得很乾,比起很多店家,的排我得不的呢。


最後,於是了,的分一般的和的,天晚上店已有特的了,到底一天有份的呢?店家不一定,到底到哪,看以後才知道了。

是家店的招牌,更是大家排的原因,第一次吃的候,得真的不,烤得恰到好,有烤的香,也有汁的甜味,肉柔而入口即化。但第二次去吃,竟然有第一次的感,甚至有一腥味,家店的然真的不,但然作品管有XD。

它的白是用越光米,不我吃是普普啦~~~。


另外我了酒蛤,它的份量也不少,而且蛤肉大都不小且,口感新而甜美,是值得一的菜色。

第一次我了伴豆腐,份量也大的,其它的西份量都多的,人欣(就只有烤……)


最後上的,是先前店搞的肝,肝我得是烤的比好吃,煮的有苦,不些性的口感,其也不。肝我是第一次喝,喝奇妙的,有辛辣又有味,我在不上到底是什。

大屋生意真的很好,一直到晚上七八面是客,它然榜店,但仍有不少其它好西可以。事上它不只一家,但分店很奇妙的在斗六。

大屋在哪呢?朝富路上,斯比咖啡和那泰式料理的中。

台: 魔射手
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yin
肥前屋
http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=694529c11e91b908
之前朋友我去 好像很有名 天去也是在口排 但路上的有的不是很好 
2008-09-22 13:08:53
版主回
家多人推的,下次去吃吃看
2008-09-22 15:35:33
而逝的
肥前屋品不
好糟
最好出前先拜拜神明保佑一下

在日本 是求烤吃的料理
而肥前屋因客太多
店家事先做好
把盛好放在一旁 先烤不多在之後一下就行
果就很容易有半冷的米跟外微的出

不 他的烤於烤法
就是抹的汁不多
跟我常看到表面一厚厚汁到亮的蒲不同
在台比少看到
相地也考傅的烤的功\\\力了
2008-09-30 22:51:52
版主回
原如此~~
2008-09-30 23:42:00
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