「吃太少」也會胖！營養師揭「10隱形肥胖陷阱」：吃太快、沒睡飽…1食物攝取不足也難瘦
明明沒吃很多，為什麼體重還是默默往上飆？
小心啦～其實魔鬼都藏在日常小細節裡！
有些壞習慣不知不覺就會讓你發胖，快來看看這 10 個隱形肥胖陷阱，你中了幾個！
1. 吃太快
吃太快的話，大腦來不及接收「飽」的資訊，會不小心吃下更多熱量。
建議細嚼慢嚥，吃七分飽就好。
2. 水喝太少
水喝不夠會覺得口渴，身體會誤認為是飢餓或渴望食物。
3. 吃宵夜
夜間吃宵夜，影響身體的代謝，使身體無法有效消化食物。
如果配上泡麵、炸物這種高熱量的食物，熱量當然就很可觀。
4. 久坐
久坐時，大部分的肌肉都是放鬆的狀態。
導致脂肪堆積，且罹患慢性病的風險更高。
建議上班一段時間，就起來動一動。
5. 睡眠不足
睡眠不足會影響荷爾蒙平衡，使飢餓素、瘦體素失調。
導致大腦對高糖、高油脂的食物特別渴望。
6. 生活壓力
除了睡眠以外，生活壓力大也會影響荷爾蒙，使皮質醇上升，導致想吃高熱量食物和甜食。
甚至容易暴飲暴食、情緒不穩。
7. 蛋白質不足
蛋白質是我們人體能源的重要營養素。
蛋白質比碳水、脂肪有更高的飽足感，食物熱效應也較高，可以提高基礎代謝率。
在減脂期間也可以維持肌肉量，減少肌肉流失的速度。
因此長期缺乏蛋白質容易導致肌少症。
8. 膳食纖維不足
膳食纖維可以延長消化時間、增加飽足感。
有助於穩定血糖、幫助嗯嗯順暢。
尤其吃飯前先來一碗蔬菜，還可以幫助墊墊胃。
9. 愛沾醬
無論是火鍋沾醬、沙拉沾醬，都是多餘攝取的油脂。
像是一份30g的凱薩醬大約就130～180大卡。
營養師建議可以換成無糖優格或是天然水果醋。
10. 吃飯時間不規律
血糖和荷爾蒙水平不穩定，會影響食慾，增加對高熱量食物的渴望，也會影響到新陳代謝和消化能力。
減肥不是只靠少吃而已，生活習慣也是決定體重的關鍵，先檢查自己踩了幾個地雷，慢慢調整就能健康享瘦囉！
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(本文獲「高敏敏營養師」授權轉載，原文刊載於此）
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