福州．普拉那啤酒坊 PAULANER BRUHAUS Fuzhou＠魔射手小屋｜PChome Online 人新台
24h物| | PChome| 登入
2016-03-06 21:12:49| 人5,670| 回2 | 上一篇 | 下一篇

福州．普拉那啤酒坊 PAULANER BRUHAUS Fuzhou

推 10 收藏 0 0 站台



去年底福州多了一超大型合商，其中有一部份名「普拉那」，座落在此主要的餐是「普拉那啤酒坊」，它自德慕尼黑，幕就引起我的注意。



外座位感不，但十二月、一月的福州真的很冷，天要回暖一才有人坐外面吧。



入餐，大型的酒眼的位在吧的後面。

根官所述，餐酒的傅是自湖北，留德得到造格的女生。



餐的面大的，可以容的桌、人不少，有趣的是有一是小朋友玩的。



四周可以酒整座餐，是它主力商品的由，也是整空的一特。



家餐我已去次，但客人不是很多，不知是宣不，或是福州人不的餐？但我得也好的，其人多吵，我它人少安一。



幕的候店家一自德的「Swing and Show」，表演富，除了德歌曲，演唱中文歌，不的大家一起乾杯，甚至和客人玩互。不後再去不是他表演了，而是了有一女主唱的地演出。

老不管演出怎，我都不大喜，因音的音得不好，又放得很大，不舒服，又影和同桌人聊天。


先要提的是它的啤酒， PAULANER 的啤酒可以追溯到1634年，一始是修道院啤酒，後才慢慢演成在的模。到在 PAULANER 仍榜是遵守「粹令」的而出的啤酒。

用，可以感受到的香、甜味，喝了第一口就人有欲不能的感，要它是目前福州最好喝的啤酒也不。


除了啤，也有黑啤。它的黑啤更郁一些，但不像健力士等品牌的黑啤酒有特的苦味或是巧克力的香。

生啤的容量有三，0.3、0.5、1公升。

店家除了的啤酒，有加了可的黑啤加了檬料的啤，我喝前者，感也不的。但店另外自行蒸的水果酒，老就不怎了。


除了酒之外，菜色也很重要，德菜、巴伐利菜是如何的呢？

餐的主自德，是不的口味。

附一提，家店的外理是西班牙人，真是合。



第一次去首先吃的是「柏林式香煎肉丸」，搭配了薯，是前菜之一。然看有些，但上肉丸的口味不。



接著又了一道「德式烤五花肉」，外皮酥脆且肉的口感持的好，些油花但不太。搭配了啤酒汁、德式酸菜、奶油薯泥。

以在大有限的，家店的西式料理算是做得好的，得。要缺的，那就是份量太少了些，和我印象中的「美式餐」或是「餐」的食物份量有不小差距。



第二次去粹是了喝酒，意了一道「慕尼黑肉包」，其它不是包，而是Meat Loaf，要怎呢，一火腿的概念？合肉的概念？



後那次倒也真的了包，包原本是搭配沙拉的，但服生也可以。不出意料之外是比硬的式包，有香精味著非常好。

黑色的包加了果，吃得出果的味香，也可以或是目前在福州吃到最好的包。



包搭配的有三，是奶油、肝及起司，或是混合抹在一起都好的。



德菜式的特之一是香，菜中有多不同的香有料理方式，但只有一次了黑香沙拉，香本身ok，沙拉的味不。



德也是特色菜之一，的和五花肉一烤得很好，而且端上桌已先忙去骨了。



年後再去，餐多了i pad 菜，文茂比本菜生多。



而且有了多新菜色，像是堡、等等的。



的款式也不只一，健康的肉容物，外面的皮有似曾相的感，後想到就是台夜市花生包冰淇淋的皮XD

的家餐的啤酒很好喝，菜色ok但份量太少，偶去喝一杯，吃正餐可能就算了，如果真要吃可得花不少~~。

後我也原台北也有 PAULANER ，台北店的翻是「」，要去吃看看？考一下好了，因我它似乎比福州的店啊！

我要
#福州#二泰禾#普拉那啤酒坊#PAULANER BRUHAUS Fuzhou
台： 魔射手

您可能以下文章有趣

人(5,670) | 回(2)| 推 (10)| 收藏 (0)| 寄
全站分: 海外旅(外、大) | 人分: 中，福建 |
此分下一篇:福州．篇牛的食
此分上一篇:福州．食光Stasters

我要回
橘子妞
抹乍看以是冰淇淋！XDD
2016-03-07 09:21:15
版主回
真是有像，呵呵
2016-03-07 21:01:33
搞怪王子
潢 菜色感都不的一家店~
2016-03-24 18:53:19
版主回
台北也有，但我得台北的位高得死人
2016-03-25 10:13:41
否 是 (若未登入"人新台"看不到回覆唷!)
* 入：
入片中算式的果(可能0) 
(有*必填)
TOP