
筒粉在上次的西行中已了,想到率高的,真是有些意外,不拍的那家店次去的候都,道又吃倒了一家?
次因吃到了田那家最老的店,因此定再一次。
上次已有提,在那路上筒粉的店家中,看最新最明亮最乾的才是最老的店,因店家到啦,所以就把面好好的整修。

筒粉其是一很的小吃,我再回一下做法吧。
左一盆白色的是米,把米舀竹,然後再把到中蒸煮成皮,老娘後面著的就是蒸煮的,她一次蒸一竹。

老店的生意好,因此她的作非常快,做好前一之後,就上所有的作一遍,把米放去蒸。

蒸好的皮中拿出,接著竹上刮下。

然後把配料放到皮上,再起。因生意太好,因此每人都得拿牌,叫到後再告老娘是要一是。

料就自己加。老我得西的筒粉著是了一,越南的配料好且富,而且用露的真的很搭,的是容物用得好,如果以台人的角度看,若是能放油和肉,那也好吃吧。

不如何,就是地的特色和承的味道。
次拍的老店生意那好,不被我吃倒了吧~~~~~
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