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2,178的鼓 43站台

冬天，除了之外有什特的日呢？瑞典人告你：有露西。

日於瑞典人，可能比重要，他只有日，才算是看到真正的瑞典人的文化。

什和大家聊到日呢？要先12/12的那音起，院，世界次女高音范．塔(Anne Sofie Von Otter)的音。

音我有去，原本得有些可惜，但後看到路上有人下聆心得，且把它「范．塔餐秀」的候，我就有些幸有去了，想到一代名家，竟然在音拿起克大唱流行歌，只能在真的啊。(但我也想，如果作蔡依林要音唱阿巴的曲子，院能核得？真的是只何大人在公堂上放屁，不老百性拉屎啊)

回，天的音仍然有些人得可以的部分，「Santa Lucia」是范．塔少展力的曲子，她唱到一首的候，穿著服、手持音後排走向前台，一走一唱。是什呢？可不只是噱而已。

音的日子，正好遇上了「露西」的候，露西是瑞典的冬至，在此之後白天越越，因此日代表黑暗要去，光明就要到。

由於一年之中差不多有三分之一的都存在著漫寒冷的黑夜的故，瑞典人的多日都祈光明有。露西在每年的十二月十三日清晨始祝，是所有祈光明的日中最具有瑞典本土特色的，同也被"迎光"。在露西的天，瑞典全的各校和教堂都可以看身著白色袍、手持的童，簇著一位同身著白色袍、戴金色花冠的金美女，一同穿行歌唱在北冬季寒冽的夜色中。

所以你知道什范．塔在唱「Santa Lucia」的候，什要做了(不得她上有有呢？)

但Saint Lucia不是大利歌？和瑞典有什？

露西原本是自大利的女，她是一位西元四世出生於西西的殉教徒。中世始，洲各逐形成了念她的露西。然露西的出生地是南的海，但她成了北地各尤其是瑞典的日女神之一。

中露西就是用Saint Lucia首歌，依然沉睡的人昏暗的清晨中醒，她告人需害怕黑暗罩，因她以造光明的神奇力量，引人走整季、走向明亮的新天地。

瑞典人把大利的女露西本地中的一位善良有心的少女的形象合在一起（中位少女戴明亮的花冠，在人民寒交迫，她著食物出在湖的村，拯救了又又的百姓），以此造出了他自己的露西迎光女神。

所以你又知道了，范．塔扮的可是女啊！

在露西的活，跟在「露西」後面的都是小孩子，有女有男(男孩叫Star boy)，什要小孩子跟呢？是因如此才能出女的「大」。

此外，扮露西的女生，大都挑金的。女的打扮，真的只合西方人，如果成方人如呢？白袍、上的、黑方孔……不就是日本的女阿！

我忘阿，既然是女，然得要正妹，在瑞典他宣一名女孩作家的露西女神代表，但是每一城市和村仍然可以自行出本地的露西少女，些候人的名字提前周在站等媒上公，以便本地的民投票出自己心目中的露西。此同，每年的典和晚宴上，也都有露西童唱班嘉做特出表演。每年的露西少女的冠，都由得主自她戴上桂冠。

最著名的露西少女是伊丁(Yvonne Ryding)，她于1983年加冕，於1984年得世界小姐美大的冠。(就是上那位)

 

那瑞典人在冬至的候吃什呢？然不是。

加入藏花烘烤而成的包，特的露西小甜品叫做"露西小包"， 是瑞典人在整十二月份最常吃的食品之一，它有很有趣的瑞典名字lussekatter， 翻成中文的意思是"露西"， 之所以得名如此，是因小心的形看起很象一只起尾巴的， 且人用葡萄嵌在上面做成了""的"眼睛"。

此外，也是他在日吃的心之一。

比起包，更特是一叫G L G G的料，瑞典人告我的作法是，先把香料(像是丁香等等)有肉桂(不是粉，是整的)放到伏特加浸泡一段(放一年也)。作的候，把酒倒，用小火慢煮，加入糖有先前好的伏特加，切不可以酒煮。

我知道德也有似的料，原料相似，但作法有些不同。

G L G G除了含酒精的外，也有酒精的作法。

G L G G在喝的候是要加的，但同要小心不能煮，在用的候，杯子可以放葡萄乾和杏仁。

料好喝的，因香料的，有奇特的香味，它有些甜味因此很好喝，但由於有伏特加又有酒在面，所以其它是很烈的，酒量不好的人可能一杯就倒了。

然了，露西已了，明年如果你有趣的，IKEA在一天活，瑞典在台事也活。

但你仍然有再了解多一些(甚至吃到露西包和G L G G)，你可以加座「冬至｜瑞典｜露西Saint Lucia's Day」，在新竹和桃仍有次(已束)。

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於范．塔的「餐秀」
http://www.wretch.cc/blog/lars1115/22836797

於露西
http://en.wikipedia.org/wiki/St._Lucia_Day
http://www.wretch.cc/blog/ikeameatball/12374300