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2,178的鼓 43站台

的前夕，和朋友了去吃，地在品田牧，台中店五月底才幕，也才是第四家分店。

王品集旗下的品牌，都有不的，西也不太差，不今天想了一下，才是我第一次吃他的餐呢。

是食物吧。

家店的作快的，完菜之後，很快就上菜了，首先是蔬菜沙拉，蔬菜本身平淡奇，不附上的特醋不。

那沙拉的子也太了，有些太了~~~

和「太老」一，品田牧也附了黑白芝麻，碎之後再加入排汁。比起太老，品田牧的芝麻香富多，不我得汁太了一就是。

主菜上桌，我的是沙朗排+香酥炸。

炸不是很大，但整支都很酥脆，到尾都可以吃掉，只是子已吃不太出原始的味道。

排不，就我吃的排，品田牧的算是弄得很好吃的了，外面炸，面的肉也不太硬，只是它我在日本吃水是差了多，在日本吃的柔嫩且多汁的肉身，倒底是怎做出的啊？

在套餐中著主菜同上西有好，首先看茶碗蒸。

面有金菇、板、香菇等配料，配料不少，而且吃得出蛋的味道，外上也不，它有坑坑洞洞的，代表茶碗蒸有蒸。

另外有物和果醋。

物普通，果醋不，餐前喝，不我得後喝也好，它可以把嘴的味道洗一洗，留清新的口出。

高菜然也是不能少的。一般炸排的店，高菜的汁都得要命，但品田牧的汁很特，是用芝麻汁，汁除了有芝麻的香，吃芝麻的甜味，吃不也不，完全覆以往的口感，在今天吃到的西，就高菜+芝麻汁最令人。

另外，品田牧主打他的，用的是「越光米」，的他的和其它的店比起，是好吃很多，有超水的表。

除了以外，然也附了，它的我也要一下，所的「」味噌，字不是便，面真的有，而且不少，味噌的理用心和配料意，是我吃的排店中最高的。

ps.不真要好吃的米，是真接和家的，收的新米，前子家有的米，煮出的色光亮、黏度中，在嘴有物的香和甜味，那真的是光吃就了。

另外看一下朋友的主菜吧，是山排+蒲排。品田牧其中一人感到特的地方，就是它的意料理，在排中各不同的食材，朋友山排算普通，不蒲排就非常正。

甜我了蔓越莓奶酪，它不太甜，口感密，也有奶香；另外有一杯水果茶，味道也不。

整套餐吃，其感不，大多的西都超一般店家的水，感受得到他的很用心在食物上，於食物的要求，我想也是王品集的各家餐能成功的重要原因。

然了，在的餐食物也空，品田牧的潢不，座花白木得很好，因建物大，因此出立的空，如果人多聚餐，也不怕吵到其它的人。

台中的品田牧有停供客人停，的是方便的，也我去就先加好分，不我有候停有客，但外面的示「位已」，是系有？或要改一下。

有好吃的西、舒的空、免停位，台中的品田牧，是可以考吃看看的店。