大方合展彰琦 基隆人合作共好
【者彰/基隆】
2010年，他40，全球遭受金融海，定金融而自行，偶然得知基隆有合的投因合夥人突然「跑路」公司大受打。彰琦秉持著不放的精神，公司品，最後以原公司最特殊的一品「卵香」作起，推出伴手品牌重新建立通路。
有侍酒照的他後立品牌「基隆精」，融入基隆在地物行造，以基隆地名、意象出特味料啤酒，例如「基隆市2024年伴手」的「光SODA」，主打基隆的牛奶埔加上川芎等中萃取液，具在地特色。因台法令限制路上不得售酒精料，才向展酒精料，反倒受到多不喜酒精的合作夥伴的同，在商平台上迅速售一空。
前年罹癌已接近痊的彰琦，病期受到「心流理Flow Theory」心理概念的影，理指「人在全神注於某活所的最佳心理，伴著高度足感和造力的提升，身心自，事情做起手心」思量久，去年定放服，他坦言自己都不是想模利的人，於是把一二租其他更有能力的者，地走伴手路。
每人出都伴手自用或送人，他明「基隆去人想到的是李梨酥、珍糕店芋泥球些食品，只要客基隆精 有，人人二瓶回家便成功了。啤酒、酒精品、零食泡料同步展，品牌的最大值。」
提及基隆的最大特色，他「一天玩遍山海港城，是基隆一二的貌」，了整合基隆的源，他起成立「基隆市山海港城展」，有30多位成，多中小企主，每人都代表一品牌或公司。目的是促展、基隆取更多源，期待透地方生、社企手努力，基隆物的新局面。
此刻亦大力提倡「基隆散」充在地人情味的食社交文化的彰琦明，「散啉（散） (sàn lim)」是基隆特有的台，指的是三五好友下班後，相到小吃店炒店小酌、聚吃喝聊天的行。基隆相盛行，尤其基隆港周以及孝四路一，形成了特的「散一街」。他散有解，一是心所欲的心、第二是上不了面的小菜，特色在於意自在，不穿著或菜色都拘束，重是好友相聚放，搭配在地食材的平美味小吃。反映了基隆作一港口城市，上班人士在工作之，透散感情、舒力的生活貌。
除了深耕在地，活化空整合路源也是他著力的重。位於正港、彩色屋正面第一排的老宅三、四是「基隆精 Keelung Craft Beer」，彩虹屋和平相呼，正是他想人分享沉浸在酒小宇宙的趣空。
而推「散」件事，除了多角化，便也能做好品牌札根。因而定集合基隆各有名小吃，到他的「基隆精」店一口便能吃到5至8小吃，不需挨家挨去吃遍基隆小吃，一吃足喝。每月平行更小吃，又因他是侍酒，如此下，就能找到哪些小吃搭配哪酒最好喝。
彰琦明，「我想把正三打造成散地，目前制私模式，地酒配地食」深入介小吃、史、食材源跟天搭配的酒款。有套餐，套餐用 RFI（任指）水品，加上基隆精生啤酒限。料理只要道就送一杯酒，酒客人自，近百各式酒款任您。
他把四定位「五足」，人一次足眼耳鼻舌身的五感空，「眼可籍欣，耳聆HiFi音重，鼻能嗅特精油香氛，舌尖品精啤酒咖啡，口中慢咽手工法式甜品。」
多年他情色相的籍作，亦曾知名家董合作情展，「操，一直是我人想做的事，竟我也了10多年的美教育。」空有一座白色浴缸古桌椅，彰琦邀有情人到此「共浴」，也提供特的「啤酒浴」服。制亦可客化服，有公格，客人可他，若需要包、租借或解、或DIY手作活，只要客人想得到的皆全力配合，迎大家放心情基隆玩「以酒入浴」等多元用。
※【新-Thehubnews】提醒您：未18勿酒 （）不喝酒 喝酒不（）！※
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