南漫味蕾旅行 「屏100碗」10/21揭

【者林家】

屏政府主「南漫」，以美食路首度推出「屏100碗」活，邀十位跨食、、文化等域的，一同屏各地的味，精出100碗最能代表南情土的美味，旅人循著美食指南，展一味蕾的之旅。

文化表示，「屏100碗」10位包括食旅作家良、食文化研究者徐仲、「AKAME」主彭天恩；「肺歌后」彭佳慧、人豪小（瑜）、「型男主」；以及有趣市集人智、音人律拳手主恩。以「旅行吃一碗，就上南的情」主精神，每人10票(碗)，最票出94家店家。

入榜的店家充分展屏多的食文化地域貌。其中，港逾50年史、承三代的老字店家勇3碗，大受青；另有4家店分得2碗肯定，跨食、甜品小吃，地域遍布屏北、屏中及屏南地，勾勒出於南的美好滋味。此外有89店家，得1碗肯定。

文化指出，南漫透座、走工作坊，大家屏的限可能，今年呼「跟著○△～去旅行」主，藉由「屏100碗」活，旅人美食中感受土地的度，也透美食的串，屏的土人情。完整「屏100碗」入名，於10月21日公布於屏政府文化官及，迎民上留言，下您心目中的屏10碗、屏100碗。