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2025-10-18 19:10:01　新源 : 互媒
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大村有料成果展登承客家滋味

大村有料成果展登承客家滋味

【互媒／者林明佑／彰化】大村公所委大大行「大村有料－客家三代文化共」，10月18日成果展暨客家美食烹比，邀社民青年生共襄盛，以一道道客家料理，展文化承，凝聚地方情感。

大村有料成果展登承客家滋味

▲大村志(中)感大大休系洪文仲老(右)助推。（／大大提供）

成果展合影音、活影展烹，氛馨，者透影像回大村客家生活的多面貌。「客家美食烹比」伍以「客底生活滋味」主，客家料理人意相融合，「大」、「梅干扣肉」到意料理「客家奶奶承高粱酒瓶的秘密拌肉」，展客家食文化的延新。除了由行分，出前三名，民也人投票，出最受迎的人。

大村有料成果展登承客家滋味

▲示客家新料理。（／大大提供）

大村志表示，客家文化是大村的文化，很高能大大合作，透美食承客底食文化，更透影像世代交流，大家看到客庄的生命力。

主持人、大大光休系助理教授洪文仲指出，「大村有料－客家三代文化共」希望透食物作媒介，起大家家族、土地文化的情感，一步化地方的文化同，也鼓年世代文化共，大村的客家故事客底精神被更多人看。

Google新－PChome Online新

新字：投票、美食、料理

者：互媒／者林明佑
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