炎甜品牌工超血汗！生局火速限期改善

人炎立的甜品牌「HOHOS 火火物」近日陷入食品安全波。品牌位於高雄鼓山的中央工遭民存在多,包括工境、工超工作及品示疑等。

高雄市生局於14日前往工稽查,多缺失。稽查人表示,工冰箱及扇污重,食品添加物未依定分管理,且生管理人尚未完成核。生局已依《食品安全生管理法》,最高可300元,要求者限期改善。

爆料指出,工在中秋期因暴增,致糕出後未能及包,被工放置於走道等候冷。者此坦承,曾因量力而品置於非作,但已著手改善相境及流程。

除了境生,工被揭露有重超工作的情。有工爆料,因量大,有外籍移工凌晨4工作至晚9,超17小,疑似反《基法》。此,高雄市工局表示已介入查。

外界指控的品日期造假,生局表示,查的散烘焙包免示效期品,法情事。然而,生局仍呼食品者依定立合格的生管理制度,保品安全,避免因人力境影消者信任。

「HOHOS 火火物」以高品甜食特色,曾推出「梨花酥」、「生乳」等受迎商品。此次事件不影品牌形象,也引社食品安全的注。生局,持追者改善情,若期未改善,再依法6元以上。

生局也提醒消者,若遇到相消,可打市府消者服中心或1950消者服求助。同,呼所有食品者格遵守食品安全相法,加施、品示及生管理,以消者的食品安全。

此事件凸了食品安全管理的重要性,也提醒企在追求效率和利的同,不能忽工益和食品生。相部持注事展,保消者益得到保障。