2025-09-26 07:38:08　新源 : 民生
回

全新幕的三多商圈人咖哩店厚香成苓雅美食新

新幕的三多商圈熟成咖哩店【山稻禾】，在短短一月便收大量客好。（/Medick Marketing Ltd.提供）

美食中心/合

高雄咖哩推三多商圈人美食新幕

在高雄捷三多商圈站不，一而明亮的苓雅咖哩店悄然幕。立於 2025 年 7 月的山稻禾熟成咖喱店，在短短的，便了在地人美食家的味蕾，客其格民、份量有意，家的咖哩合配方老少咸宜的味，更使其人迅速升，身三多商圈平美食清。

高雄食咖哩推！放置熟成的系汁，碗咖哩味清新、老少皆宜（/Medick Marketing Ltd.提供）

苓雅午餐新店到主理人的故事

在立三多日式咖哩餐前，人曾有五年以上的餐，也曾在品牌任店，熟稔餐作流程味。在段程中，他咖哩味的合配逐有了深刻的掌握理解，於香料放置熟成的做法更可是就「熟」。

最，他定於自己的苓雅熟成咖哩店，久以描的，化成高雄平民美食的全新力。店面址於三多三路上，捷三多商圈站五出口出，沿著往文夜市方向步行3至5分即可抵，是在地上班族或光旅人，都能前往品。

苓雅平食咖哩乾、明亮的用餐

人分享，山稻禾名字合了「山」、「稻」、「禾」三切的意象，象徵取之於自然的清新味。日式小餐昏、木的印象不同，苓雅食餐特地以更代的潢，打造窗明几的用餐氛。

高雄物友善咖哩店家迎毛孩落地陪伴，享受咖哩美食度意光（/Medick Marketing Ltd.提供）

高雄捷美食地必收熟成咖哩的烹

了打造近台消者口味的高雄熟成咖哩，三多商圈日式料理店山稻禾用日本原口咖哩，避免口的果泥，而是蔬菜的清甜味，加入一定比例的辛口香料印度咖哩粉配，整咖哩置一天熟成。

「就像人的心情需要沉，咖哩『冷』一下，可以口感更滑、尾更。」人笑著明。

不只咖哩！肉成苓雅人美食新

了照不吃咖哩的客，山稻禾同步推出「汁肉」作非咖哩。道肉店家自行研，用日式甜口汁微酸美乃滋，炙後再撒上柴海苔粉，香鼻，甜交，不少老客一成主，吸引更多客群回。

此外，店小菜也具巧思，大多老自味作，一般半成品小菜味大其趣，其中最受迎的莫於招牌「麻蛋」。道感源自街小吃的蛋料理，改良後融入日式汁基底特辛香料。蛋呈半熟流心，上桌前撒上些芝拢恳豢诙汲涮鸾弧⑾闼囊绲孽叮嵌嗍炜兔看伪氐摹覆匕嬷鹘恰埂�

苓雅外送美食推！不用出就能到美味肉，是繁忙日程中的小幸（/Medick Marketing Ltd.提供）

苓雅高CP值咖哩推熟成咖哩的想持

除了既有餐人小菜，山稻禾未也推出「黑板料理」，作用限定藏版餐喜。些菜色不出在固定菜中，而是由主理人依照日感、季食材或特殊主，不定期推出限量的小菜或配餐。

人，山稻禾熟成咖喱店不只是一苓雅平咖哩餐，更是一次大的探索。一名咖哩好者，到如今的品牌主理人，他以身手，淬出充新意的高雄日式咖哩味。

若你想在高雄三多商圈找兼清爽份量的餐，不妨看看具特色的苓雅熟成咖哩店，清新的味，或也成再熟悉不的日常。

TOP 3

Q1：【山稻禾熟成咖喱店】是否合子家庭用餐？
A1：店空明亮整，氛，除了合子共餐外，放物入（可落地），家庭客能安心小孩毛孩一同享用餐，是受喜的苓雅子友善餐。

Q2：【山稻禾熟成咖喱店】有提供外送服？
A2：目前 Uber Eats 合作，客可透平台咖哩、舒肥或多小菜，直接外送到府，於上班族附近居民，是方便又惠的苓雅外送咖哩。

Q3：【山稻禾熟成咖喱店】的餐位如何？
A3：餐以平路主，原味咖哩百元起跳，牛五花、舒肥等餐亦持民格，搭配胡乱恕⑻┦侥竟仙陈傻刃〔耍徊簧僭诘乜腿嗌倘Ω逤P值美食。

Q4：熟成咖哩吃起其他日式咖有何不同？
A4：熟成咖哩一天置熟成後，味清爽不失厚，入口果香蔬菜甜味，尾略番茄酸，一般偏重或甜的咖哩相比，更接近均衡的食系口感。

【山稻禾熟成咖喱店】
地址：高雄市苓雅三多三路218之2
：07-338-8778
官方 Facebook：https://rink.cc/d32kw
官方 Instagram：https://rink.cc/54wmn
官方 Threads：https://rink.cc/x4jcm
Uber Eats 平台：https://rink.cc/cit8u
Google 地：https://rink.cc/dk3ks
（最新以商家公告）

新字：新幕、美食、google、Threads、Uber、uber eats、上班族、、印度、外送美食

者：民生
更多生活新 »

全新幕的三多商圈人咖哩店 厚香成苓雅美食新

全新幕的三多商圈人咖哩店厚香成苓雅美食新