熊外送理深度探延三夜市 外送美食地大公
2025年「北夜市打牙祭」展,今年活特邀各行各的人,深入探北夜市的特魅力。本次邀到foodpanda告暨合作部理翔,大家一同探索充人情味的延三夜市。理在位告合作的快速奏中,常需要面品牌曝光、跨市策略的多重挑,在繁忙的工作中,找片刻的放感尤其重要,因此他到延三夜市,透品在地美食,重新感受生活的度人情味。
延三夜市有悠久的史,是多老北人的共同回。理首先到香超40年的「大煎」,承三代的香煎米皆手工作,理品後不口:「大酥脆不油,米Q,特的甜辣交成迷人香,平又美味。」接著,他走「灶原汁排骨高菜」,清甜,排骨入口即化,配上清甜的白,每一口都暖心暖胃,搭配主推的高菜,完美,老饕吃法佐以辣椒享用,值得一。
品食後,「魏祥糖麻」成理的甜首,麻每日做,糯,搭配香四溢的花生芝麻粉,的好滋味在口中完美融合,是令人忘的味道。後,理到「汕老牌四神」,他分享道:「汕四神底淡淡膳香,郁口不重,毫腥味,滋好喝又平。」,最後一站,他「大延三蒸」,薄皮多汁的佐以高菜肉,口感甜,搭配特辣更有睛之功效,他表示,三角造型非常吸睛,每一口都是料的享受。
趟延三夜市的深度,理感受到有多的包,以其最地道的味和人情味,每人都能在熟悉的滋味中找到於自己的回,不是一美食之旅,更是一次心的洗自我的。
「北夜市打牙祭」是以振夜市、推夜市文化的年度活,吸引民走夜市,品美食、在地情,同也夜市商更多商。今年希望透不同人的角,更多人看夜市的美好活力。北市市表示,夜市是重要的文化,也是多人生活中不可或缺的一部分,期更多人夜市的魅力,也夜市商造更多商。
新人怡君0916-414-726、0932-230-893
- 者:台北市政府
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