台「惜食超人部」行!串220家夥伴全球食物行候倡

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全球日益峻的候危,全球食物行(The Global FoodBanking Network, GFN) 於10月16日世界食日,正式「Food for Change用食物造改」全球倡,布了候危的五大行。在台,GFN的代表台全民食物行,能此全球目化在地,正式宣布起「惜食超人部」社群行,以此作推GFN五大候行的策略平台。
此行的力量,自於自2025年第三季起,已成功串的全台超220家在地社福夥伴。「惜食超人部」不是一社群活,更是一策略性的,旨在透220遍全台的,GFN的五大候行具落地,「在地行」成「全球改」的引擎。
台全民食物行秘露霞表示:「『惜食超人部』正是我GFN全球倡的具回。我深知,要落宏大的候行,不能靠一的力量。因此,我手220家第一的社福夥伴,共同打造平台,目的就是要五大候行的理念,透社群的力量,化每一台人都能的具行,用食物造真的改。」
「惜食超人部」:推GFN五大候行的在地平台
面全球3分之1食物被浪,同每11中就有1人面的矛盾,食物行已不是救,更是建永食物系的者。「惜食超人部」社群行的起,串全台夥伴,正是了在台系性地推GFN所擘的五大永解方:
1、化食物回收系:目是多、但仍安全且富有的食物能快速、有效率地向有需要者,少在供末端被置的。
2、消除法律障:藉由推友善捐的法境,消除企商家在捐剩食物所心的法律或任,而鼓其能更主、更放心地捐。
3、推政策合作:促政府企共同投入食系型,保食物行成更泛食物系型中的者,以系性方式解食物浪和。
4、促入新方法(FRAME方法):用FRAME方法(Food Recovery to Avoid Methane Emissions),精量化食物行在食物回收上所成的室(特是甲烷)排成效,此入候政策金支持的考量。
5、大食物取得:化食物行能力,尤其透建立民和在地生者的合作夥伴,增加水果、蔬菜等高密度食物的取得,改善受助者的健康。
全球食物行裁兼行Lisa Moon:「著候持威食物生,富有、安全的剩食物必被向面的人。」台全民食物行的「惜食超人部」,正是此理念的最佳。
「珍食工程」到「惜食超人」,深化在地影力
台全民食物行多年深耕「珍食工程」,已具成熟的食物再分配系。支持育台原生物「油芒」,到九年偏童提供「充包」,的行早已超越的食物援助,深入到永教育的面。
如今,「惜食超人部」些深厚的在地,全球性的候目策略性地合。已成功手宇文化教育基金、台中市大肚禾慈善老人、台基督教福利、台弱者、嘉慈善合、高雄市慈善合、花老人暨家庭等遍全台的夥伴共超220家,共同推「Food for Change 食物逆剩」,珍食理念深入社、校企。
稿:林玉婷
- 者:食力FoodNEXT
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