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25的鼓 0站台

型男大主 08/29 ~ 豆什蛋 /美人 /蜜汁排骨

豆什蛋 方瑞娥/美人 思婷





豆什蛋 方瑞娥 大明星下






主食材：
蛋1包




副食材：
糖豆1碗、珊瑚菇、花椰菜半、高菜1/4、牛番茄、洋、
甜椒、5、蛤10




味料：
、北海道奶油




做法：
1起，倒入糖豆煮，加入洋，再加量海粉提，用。
起水，放入蛋水煮至熟透。

2花枝成圈，用。珊瑚菇、花椰菜、高菜、番茄、洋、甜椒、
蛤、、花枝圈，通通放入豆煮入味。

3已煮好的蛋放入豆中，起前再打一蛋花即可。

4盛。









美人 思婷 大明星下






主食材：
白洋



副食材：
柴片1大碗、新片、新薄荷、卵




味料：
白醋、榨檬汁1杯、檬半、糖、冰水、露




做法：
1切洋，用。洋放入加有少糖和白醋的冰水加以浸泡，用。

2作洋沙拉：冰水碗中的洋出乾，放入空塑袋，加量柴片
用力晃，取出用。作日式汁：取一水晶碗，露和榨檬汁
以1：1的比例和，再加入洋沙拉拌，用。

3起，乾煎片至稍微上色即可。△以洋沙拉，上乾煎好的片，
再上卵和一小片薄荷、上少檬皮屑提味。即可。

4盛。







明星指定菜 ~ 蜜汁排骨


1先在排骨表面上刀。→易熟、易入味。

2加 1/3 的蛋汁、量的地瓜粉、蒜末拌。

3中多量油，排骨下炸。

4另起一加味及等量的米酒。

5加入少蒜末。

6先炸好的排起，大火，排骨下回炸逼油。

7加入芽煨煮，加油。

8加煮收汁。

9火後加黑醋、蒜末及白芝麻。















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EmilyHH at 名小站 於 09:14 PM 表 | 回(0) | 引用(0) | 寄朋友
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