優寶購物《ubao.Tw》特貨品商城,黑貓宅配,取貨付款,香菜.青蔥價格創「歷史新高」 經典小吃「缺一味」
華視影音

香菜.青蔥價格創「歷史新高」 經典小吃「缺一味」

華視影音

台北市 / 綜合報導

受到颱風及大雨影響,近期菜價不斷飆漲,其中又以香菜、青蔥漲幅最多,價錢分別來到每台斤550元及220元,創下歷史新高,讓民眾買不下手,對店家來講,更是沉重負擔,像是賣大腸麵線的店家,以及賣蚵仔煎的店家,我們熟悉的美味小吃,因為成本考量,只能暫時不用,或是找替代品。

淋上麵漿的鮮美蝦仁,等配料,在煎台上煎得吱吱作響,正當陣陣香氣撲鼻而來時就能起鍋,並且淋上特調醬汁,一道酥脆軟糯的蚵仔煎大功告成,這一味受到顧客們歡迎,只是仔細一看,配料似乎有點不太一樣,本該蚵仔煎搭配的小白菜,如今卻換成黃金大白菜,業者說是因為菜價不斷飆漲。

廣告

餐飲業者說:「7月初開始菜價就一直,每一個禮拜,都一直上漲,上漲上漲,所以我們就再換其他的菜。」受到連日豪雨及颱風影響,食材成本不斷飆漲,才會被迫改用其他成本較低的食材,而受影響店家還有,這碗加入大腸再撒入胡椒粉,增添氣味的「大腸麵線」,以往如同照片般會有香菜點綴,如今也沒了。

餐飲業者說:「買回來的話大概都會有一半是挑掉的,這樣的話就乾脆就不要使用,1台斤落在大概550左右,基本上客人還是都會體諒。」老闆說市場行情香菜一台斤大約550元,品質也不比以往,買不下手只好先跟顧客說聲「歹謝」。

我們也實際到市場來看看,除了飆破每台斤550元的香菜,青蔥價格則是每台斤大約220元,已經創下歷史新高,市場業者說:「7月份那個颱風的時候,已經就把一些菜全部都收割了,農民大家還要再種下去的時候,又因為這個楊柳付諸流水。」

市場業者估計,至少還要一周菜價才會下調,對餐飲業者及民眾來說,現在恐怕只能減量使用,不過也有牛肉麵業者依然大把撒下青蔥,儘管成本相較以往多出許多,還是選擇自行忍痛吸收,為的是維持品質,也讓顧客能夠享用這美味料理。

原始連結

其他人也在看

閃兵案第3波搜索!警上門修杰楷獨自在家 陳柏霖遭逮「早有準備」

閃兵案第3波搜索!警上門修杰楷獨自在家 陳柏霖遭逮「早有準備」

藝人王大陸「閃兵案」持續延燒,檢警在今年5月展開第二波搜索,包括王大陸、陳零九、「棒棒堂」威廉、陳大天、大根、「棒棒堂」李銓等人均遭檢方拘提到案。今(21)日清晨檢警展開第三波搜索行動,其中知名藝人修杰楷、陳柏霖和Energy的張書偉均遭拘提到案說明。一早警方到陳柏霖家中時,他似乎早已有所準備,至於修杰楷當時則是一個人在家,並沒有看到妻子賈靜雯。

三立新聞網 setn.com ・ 1 天前
LINE要收費了?「月付165元」進階功能曝光

LINE要收費了?「月付165元」進階功能曝光

生活中心/李明融報導LINE要收費了?官方今天(22日)在LINE CONVERGE 2025記者會上正式宣布在台推出全新訂閱制會員計劃「LINE Premium 」,該方案目前在日本和泰國等地已經率先推出,預計2026年上半年在台上線,每月訂閱費用165元,若順利上線台灣將成為第三個導入此服務的市場。

民視 ・ 4 小時前
坤達涉閃兵不在台灣!吳宗憲曝他行蹤 認了「很煩惱」:回台好好面對

坤達涉閃兵不在台灣!吳宗憲曝他行蹤 認了「很煩惱」:回台好好面對

演藝圈名人閃兵爭議,今(21)日檢警再執行第三波掃蕩,修杰楷、陳柏霖、Energy書偉(張書偉)、棒棒堂小杰遭拘提到案,震撼娛樂圈。其中,Energy坤達因為在今晨湊巧飛出國,因此未能到案說明,對此,吳宗憲也證實是到加拿大溫哥華錄製節目《綜藝玩很大》。蔡佩伶報導

三立新聞網 setn.com ・ 1 天前
誰說她整形了?《許我耀眼》趙露思狠狠瘦了半個自己!晚餐多吃1物免挨餓又瘦得快

誰說她整形了?《許我耀眼》趙露思狠狠瘦了半個自己!晚餐多吃1物免挨餓又瘦得快

趙露思最近真的「瘦出新高度」!主演的新劇《許我耀眼》一開播就衝破8億播放,除了劇情話題不斷,「趙露思瘦了」關鍵字更是登上熱搜。身高161公分的她這次不只是靠臉圈粉,而是憑超強意志瘦出精緻骨感臉、零贅肉

女人我最大 ・ 16 小時前
「投手大谷」球速、轉速再突破 道奇投手教練解密進步原因

「投手大谷」球速、轉速再突破 道奇投手教練解密進步原因

大谷翔平自6月起重返大聯盟投手丘後,每次出賽都成了外界矚目焦點,他的直球球速和轉速比起手術前又更加優異「遠比從前更強」,日媒《體育報知》近日訪問了道奇投手教練之一的Connor McGuiness,一探究竟「投手大谷」進化原因。

太報 ・ 5 小時前
台男星閃兵「全因4字」!網紅籲封殺不忍了:沒膽的人幹嘛看他作品?

台男星閃兵「全因4字」!網紅籲封殺不忍了:沒膽的人幹嘛看他作品?

藝人閃兵案21日新北檢發動第三波行動,警方拘提帶回涉案4名藝人,修杰楷、陳柏霖、Energy成員張書偉分別以50萬元交保,棒棒堂小杰(廖允杰)35萬元交保。另Energy同團成員坤達也涉案,因工作出國,警方上門時撲空,今(22)日清晨6點30分返抵桃園機場準備面對。對此,網紅「飛鳥7年級大叔的冷笑話」直言,這些閃兵藝人多半是因為覺得「浪費時間」4字而逃兵,就他而言,自己不會再想看這些人的作品。

三立新聞網 setn.com ・ 14 小時前
于朦朧案延燒!美術館又多「1真人標本」酷似趙英俊 生前曾挺喬任梁

于朦朧案延燒!美術館又多「1真人標本」酷似趙英俊 生前曾挺喬任梁

大陸演藝圈再度傳出詭異傳聞!繼于朦朧與喬任梁離世事件後,近期網路瘋傳「798藝術館」出現疑似藝人趙英俊標本,引起外界震驚與討論,雖然相關畫面真偽尚未獲官方證實,但多位藝人的過往紀錄與失聯時間點再度被翻出,讓「藝人命案連鎖疑雲」一度成為網路熱搜焦點。林宜君

三立新聞網 setn.com ・ 11 小時前
連日豪雨何時放晴?氣象署曝這天「明顯趨緩」 今2縣市雨更大

連日豪雨何時放晴?氣象署曝這天「明顯趨緩」 今2縣市雨更大

雨彈炸不停!中央氣象署表示,今(22)日天氣仍受到東北季風及低壓帶雙重影響,氣象署持續針對新竹以北、宜蘭及花蓮發布豪大雨特報,其中大台北山區降雨劇烈,明顯趨緩可能要到週六。至於台灣東邊的低氣壓是否成颱,氣象署認為機率較低,不過會持續留意最新動態。

三立新聞網 setn.com ・ 12 小時前
修杰楷涉閃兵家中被上銬咘咘、Bo妞嚇壞!賈靜雯還原經過

修杰楷涉閃兵家中被上銬咘咘、Bo妞嚇壞!賈靜雯還原經過

【緯來新聞網】藝人修杰楷今(21日)清晨因涉嫌閃兵在家中遭拘提,檢警進屋將其上銬,而當時賈靜雯人不在

緯來新聞網 ・ 1 天前
「史上最貴」索托遭質疑!完全比不上大谷翔平的成績和影響力

「史上最貴」索托遭質疑!完全比不上大谷翔平的成績和影響力

體育中心/王人瑞報導「史上最貴」索托現在躺著也直中槍!就在大谷拿下國聯冠軍戰MVP後,他超越大谷7億美元的7.65億美元(約新台幣234億)合約,被拿來與大谷比較,被網友批評他的打擊成績和影響力不如大谷,大谷應該可以拿21億美元合約才對!

FTV Sports ・ 6 小時前
養生名家蔡璧名離世,享壽60歲,昔推廣《穴道導引》療癒身心嘉惠無數人

養生名家蔡璧名離世,享壽60歲,昔推廣《穴道導引》療癒身心嘉惠無數人

養生名家、以《莊子》為研究核心、深受學生喜愛的台灣大學中文系教授蔡璧名,於10月21日辭世,享壽60歲,消息今日獲台大中文系證實。本系教授蔡璧名先生慟於中華民國...

早安健康 ・ 6 小時前
士林夜市、九份老街都輸了!全台10大熱門商圈排行榜,冠軍讓人超意外

士林夜市、九份老街都輸了!全台10大熱門商圈排行榜,冠軍讓人超意外

放假來去逛商圈?《網路溫度計DailyView》本次透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》,統計整理出近1年10大網友關注商圈,其中不乏夜市型商圈上榜,而逢甲夜市、六和夜市小吃價格、人潮以及治安

食尚玩家 ・ 16 小時前
吳宗憲抵達加拿大「3句吐心情」 坤達一抵達就急「返台投案」

吳宗憲抵達加拿大「3句吐心情」 坤達一抵達就急「返台投案」

21日檢方開啟第三波兵役調查,今年2月、5月已經分別執行過兩波掃蕩,拘提3名共犯及多名藝人,像是王大陸、陳零九、威廉、Teddy等欲閃兵或閃兵成功的役男。21日一早修杰楷、陳柏霖、棒棒堂的小杰以及Energy書偉都被拘提,坤達也在名單內,不過他一早人飛到加拿大錄《綜藝玩很大》,他一下飛機便會返台。吳宗憲則表示,「勇敢面對,剛下飛機,蠻無言的」,他也表示坤達已經返台,其他人則待在加拿大繼續工作。

裴璐|Yahoo名人娛樂特派記者 ・ 1 天前
快訊/明4縣市達停班停課標準!北北桃宜雨彈炸整週

快訊/明4縣市達停班停課標準!北北桃宜雨彈炸整週

[FTNN新聞網]記者蕭廷芬/綜合報導受到風神颱風外圍環流與東北季風雙重影響,北部、東部地區今(21)日起雨勢明顯增強,氣象署預估降雨將一路下到週六(25)...

FTNN新聞網 ・ 1 天前
基隆、汐止通勤癱瘓!網罵「蔣不聽」 蔣萬安回應了

基隆、汐止通勤癱瘓!網罵「蔣不聽」 蔣萬安回應了

今天(10月21日)早上通勤時間,基隆、汐止都塞車塞爆了,有居民形容「汐止整個癱瘓」!除了下雨天本來就比較容易塞車之外,國道1號發生追撞死亡車禍,堤外道路也關閉,許多民眾都大罵台北市長蔣萬安是「蔣不聽」,蔣萬安對此作出回應,他說台北市平地沒有達到停班課的標準,今天雨勢也是一陣一陣的,會持續關心氣象的變化。

鏡報 ・ 1 天前
閃兵藝人看過來!幼幼台姊姊曾當4年兵「保護蔡英文」 超狂經歷曝光

閃兵藝人看過來!幼幼台姊姊曾當4年兵「保護蔡英文」 超狂經歷曝光

近期台灣不少男藝人捲入閃兵爭議,形象暴跌,曾服役4年半的幼幼台雲朵姐姐(陳昱璇),近期也不時會分享當兵的點滴,引發網友關注,其實她過去服役時歷經憲兵與藝工隊,還曾負責保護國家元首蔡英文,經歷超狂。蔡維歆

三立新聞網 setn.com ・ 10 小時前
台中非洲豬瘟哪來? 陳駿季:最可能是「違法帶肉品入境」流入養豬場飼料

台中非洲豬瘟哪來? 陳駿季:最可能是「違法帶肉品入境」流入養豬場飼料

台中市梧棲區一間養豬場日前爆發豬隻大量死亡事件,經檢驗確認感染「非洲豬瘟病毒」,為台灣本土首次檢出病毒核酸陽性案例。消息震撼全國,農業部今(22日)宣布,全國豬隻即日起禁運、禁宰5天,並全面禁止廚餘餵豬,以防疫情擴散。不過,病毒究竟從何而來,成為防疫單位當前最關鍵的問題。

鏡週刊Mirror Media ・ 10 小時前
經損恐破2000億⋯非洲豬瘟多嚴重?毒物專家嘆:你不是豬你不懂

經損恐破2000億⋯非洲豬瘟多嚴重?毒物專家嘆:你不是豬你不懂

台中市一家養豬場驗出非洲豬瘟,農業部今(22)日下令,暫停活豬調運與屠宰作業5天,視後續狀況延長。毒物專家招名威過去曾表示,非洲豬瘟不會傳染給人類,「很多人就會說非洲豬瘟到底是在嚴重什麼?老實說,你不是豬,你不懂!」

三立新聞網 setn.com ・ 6 小時前
快訊/痛批法令過時!讓出T17、T18 新壽魏寶生:補償金將捐出做公益

快訊/痛批法令過時!讓出T17、T18 新壽魏寶生:補償金將捐出做公益

針對備受關注的北士科T17、T18地上權案,台新金控旗下新光人壽今(22)日召開臨時董事會,會中通過授權董事長吳東亮,與台北市政府啟動合意解約程序,期望為輝達(NVIDIA)在台設置海外總部一事打開新局。新光人壽董事長魏寶生坦言,過去近一年來,他以公司治理的最高標準,親自與市府及輝達團隊多次溝通、協調,並持續向董事會回報最新進展。

三立新聞網 setn.com ・ 7 小時前
被打入處置股!華邦電漲到頭?開盤摔一大跤...早盤成交量爆3萬張 「這檔」也被殺哭了

被打入處置股!華邦電漲到頭?開盤摔一大跤...早盤成交量爆3萬張 「這檔」也被殺哭了

[FTNN新聞網]記者蕭廷芬/綜合報導台股今(21)日開盤承壓,加權指數開低後在27,742點震盪,早盤一度跌逾200點,報27,909.72點,成交金額逾1,700億元。電子族...

FTNN新聞網 ・ 1 天前
ubao msn snddm index pchome yahoo rakuten mypaper meadowduck bidyahoo youbao zxmzxm asda bnvcg cvbfg dfscv mmhjk xxddc yybgb zznbn ccubao uaitu acv GXCV ET GDG YH FG BCVB FJFH CBRE CBC GDG ET54 WRWR RWER WREW WRWER RWER SDG EW SF DSFSF fbbs ubao fhd dfg ewr dg df ewwr ewwr et ruyut utut dfg fgd gdfgt etg dfgt dfgd ert4 gd fgg wr 235 wer3 we vsdf sdf gdf ert xcv sdf rwer hfd dfg cvb rwf afb dfh jgh bmn lgh rty gfds cxv xcv xcs vdas fdf fgd cv sdf tert sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf shasha9178 shasha9178 shasha9178 shasha9178 shasha9178 liflif2 liflif2 liflif2 liflif2 liflif2 liblib3 liblib3 liblib3 liblib3 liblib3 zhazha444 zhazha444 zhazha444 zhazha444 zhazha444 dende5 dende denden denden2 denden21 fenfen9 fenf619 fen619 fenfe9 fe619 sdf sdf sdf sdf sdf zhazh90 zhazh0 zhaa50 zha90 zh590 zho zhoz zhozh zhozho zhozho2 lislis lls95 lili95 lils5 liss9 sdf0ty987 sdft876 sdft9876 sdf09876 sd0t9876 sdf0ty98 sdf0976 sdf0ty986 sdf0ty96 sdf0t76 sdf0876 df0ty98 sf0t876 sd0ty76 sdy76 sdf76 sdf0t76 sdf0ty9 sdf0ty98 sdf0ty987 sdf0ty98 sdf6676 sdf876 sd876 sd876 sdf6 sdf6 sdf9876 sdf0t sdf06 sdf0ty9776 sdf0ty9776 sdf0ty76 sdf8876 sdf0t sd6 sdf06 s688876 sd688 sdf86