耐候微生物助蔬菜抗逆境 臺中農改場推抗逆蔬菜新技術
(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】隨著氣候變遷帶來颱風、豪雨與乾旱等極端氣候,蔬菜生長面臨嚴峻挑戰,臺中區農業改良場積極推動耐候微生物研究,透過系統化平台篩選出4株功能性菌株,經溫室與田間試驗證實,可提升蔬菜在淹水、乾旱及高溫等逆境下生長表現2至5成,已開始商品化推廣,協助農民提升栽培韌性。
臺中區農業改良場場長楊宏瑛今(14)日表示,臺灣每年面臨颱風、豪雨及乾旱等天然災害,不僅造成作物產量與品質下降,也引發市場價格波動。除了持續推動新品種選育與韌性栽培技術,國際研究亦指出,微生物應用可顯著提升作物耐逆能力。
楊宏瑛指出,為探討微生物在作物耐候的作用機制,該場自110年起與中興大學及農業科技研究院共同成立「耐候微生物機制篩選平台」,整合植生刺激素分析、耐逆境基因表現、生物膜檢測及表型體等技術,建立系統化資料庫,揭示微生物緩解蔬菜逆境的機制。
目前,平台已篩選出木黴菌TCT768、地衣芽孢桿菌TCLigB、液化澱粉芽孢桿菌Tcba05及鏈黴菌TCSF7-6等4株耐候功能菌株。田間試驗顯示,不結球白菜淹水存活率,對照組僅40%,施用TCSF7-6與TCT768後,分別提升至62.5%與64.2%;在乾旱逆境試驗中,施用Tcba05、TCLigB及TCSF7-6,存活率分別為55%、66.7%與73.3%,顯著高於對照組35%。
此外,施用Tcba05可降低夏季高溫下包心白菜缺鈣褐化率30.4%,並減少頂燒情形。
臺中農改場強調,韌性與永續是農業部推動的重要政策目標,耐候微生物製劑的發展正是因應氣候挑戰、穩定農業生產的重要策略。目前已完成4株具代表性的耐候微生物篩選,其中3株已商品化應用,1株完成技術授權。
楊宏瑛說,未來將持續深化微生物研發與技術應用,擴及其他蔬果及經濟作物,並結合學術研究與產業合作,協助農民降低氣候風險,提升作物生產穩定性與品質,共同推動農業永續與產業加值。
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