老朋友回歸!睽違兩週「溫體豬」開賣 婆媽搶購
長達15天禁宰令總算解除!市場睽違兩週又買的到溫體豬了,不少婆媽一早就到豬肉攤搶購,有些部位不到9點就賣光。至於價格,沒有如豬農擔心的「大崩盤」,7號毛豬拍賣價,平均每公斤漲了4塊,零售價格跟著反應,部分攤商每斤豬肉漲了5-10塊。
厚實Q彈蹄膀,再點肥嫩東坡肉、三層肉,這些豬肉熟食,婆媽們是不是已經好久沒有親自下廚料理,15天禁宰令解除,總算能夠買到。
睽違兩個禮拜,市場總算買的到溫體豬了,所以開賣這一天,南門市場一早地下一樓生鮮區的買氣,反而比一樓熟食區還要旺。
手起刀落,老闆剁肉的手,一早沒停過,不少婆媽,看到豬肉彷彿看到許久不見老朋友。
顧客:「好興奮,買了你看,排骨、里肌肉、絞肉、還有邊肉,價格喔,還沒有問要問老闆,先買了再說,因為人很多啊。」
沒有預期中的豬肉價格大崩盤相較於封關前,全台毛豬拍賣價每公斤小漲4塊,也反映在部分攤商零售價,每斤漲5-10元,但顧客沒在管,因為手速再慢一點,就有部位已經買不到。
顧客:「好想念他(豬肉攤)們,這幾天過的很辛苦,邊肉很早就缺貨了,就只好買豬排啊軟骨,燉湯這樣子,我早知道8點半就來了。」
梅花豬每斤價格落在250上下,三層肉210-240,小里肌190-230,飼料調控下,雖然多養了兩周,但肉質也沒特別肥,肉質不同最貴也有到每斤300。
南門市場豬肉攤:「成本漲沒關係,做生意要緊,有客人來就好。」
東門市場豬肉攤:「(梅花)本來就一斤330,因為我們的修的很乾淨,(成本漲)價格當然會反應啊,我們比較賺不到錢啊。」
多數攤商,目前選擇先自行吸收成本,再來到東門市場,檯面上早早就被掃掉大半,溫體豬回歸市場,看婆媽們笑容,就知道,豬肉對於多數家常料理,有多重要。
更多東森新聞報導
終於有豬肉了!黃昏市場攤商開賣擠滿人潮
邊境查驗「零信任」!卓揆:別因旅客看起來老實就隨便
解封首日!豬肉恢復拍賣屠宰 最快黃昏市場有溫體豬
其他人也在看

台7線90.7K落石砸車 工務段長: 若施工路段將賠償
宜蘭縣 / 綜合報導 宜蘭台7線90.7公里處發生落石意外,有輛車停在當地一處廟宇時,被掉下來的石頭砸到。車窗當場被砸破,所幸人只有受到驚嚇、都沒有受傷。至於賠償方面,工務段段長表示目前還在了解是否是施工路段,如果是一定會賠償損失,也呼籲民眾大雨過後行走山路要特別小心。 原始連結
華視影音 ・ 1 天前
豬隻解禁屠宰 冷凍廠進貨致價格高漲 攤商喊苦:沒利潤
隨著非洲豬瘟達到清零,昨起開放豬隻拍賣、屠宰及屠體運輸,農業部預估,累積延遲上市的豬隻到明年3月底才能消化完畢,為穩定豬價將排定每日上市頭數;不過有豬肉攤商指出,豬價過高根本沒利潤;台北市環南市場自治會長林勝東表示,因為豬肉冷凍廠大量進貨,豬價預估要1周後才能回穩。
中時新聞網 ・ 1 天前
毛豬價穩中帶漲 直逼歷史新高
全台肉品市場恢復拍賣交易進入第2天,農業部擔心毛豬大量進入市場影響價格,持續管控毛豬進場拍賣數量,但冷凍廠、肉攤需求高,且原本周六不會進場買豬的冷凍商,8日也到拍賣場搶豬,導致規格豬均價飆上每公斤111.92元,直逼歷史新高。
中時新聞網 ・ 1 天前
微詞?鄭追思「共諜吳石」 蔣:應紀念保台前輩
國民主席鄭麗文日前出席白色恐怖秋祭追思共諜吳石,引發朝野爭議!吳石曾擔任國防部中將參謀次長,向傳遞多項國軍絕密情報,包括防禦圖、兵力火器配置圖、三軍重武器型號數量及軍官人員名冊等,最終被判處死刑。民進立委王定宇批評,吳石出賣軍事機密,犧牲成千上萬國軍弟兄,鄭麗文此舉根本是向亡靈吐口水。國民立委徐巧芯則強調,兩岸追求和平的同時,歷史立場仍需分明。
TVBS新聞網 ・ 1 天前《社會》毛豬價穩中帶漲 直逼歷史新高
【時報-台北電】全台肉品市場恢復拍賣交易進入第2天,農業部擔心毛豬大量進入市場影響價格,持續管控毛豬進場拍賣數量,但冷凍廠、肉攤需求高,且原本周六不會進場買豬的冷凍商,8日也到拍賣場搶豬,導致規格豬均價飆上每公斤111.92元,直逼歷史新高。 統計指出,平時周六供應量約1萬3000至1萬4000餘頭,昨增供至2萬1404頭,但買氣旺且冷凍廠也進場,價格較前天高出不少,達每公斤111.92元,供應雙北市豬肉需求的新北肉品市場拍賣均價更達每公斤114.79 元,新北市零售市場昨價格達每台斤210元,換算為每公斤350元。 雲林肉品市場總經理黃加安指出,昨第1頭豬重達132公斤,比疫情前的均重120公斤多出不少,原本擔心買家會縮手,最後仍以每公斤102元拍出,品質好的豬隻甚至拍出每公斤132元高價,維持在高檔,顯示市場仍有需求,未因疫情拋售或惜買。他指出,昨共拍出1771頭豬,每公斤平均交易價達115.56元,創雲林肉品市場歷史新高。 黃加安說,因7日立冬後氣溫將持續下降,豬肉需求量高,評估豬價會「穩中帶漲」,價格波動應會在3%至5%,尚在合理範圍內。 台北市環南市場自治會長林勝東表示,昨未
時報資訊 ・ 1 天前志願役士兵編現比3年半崩降近3成 專家:蠟燭多頭燒誰想留營?
立法院預算中心日前提出明年度總預算分析報告指出,國軍志願役人力的編現比,到今年6月底為止僅達75.58%,志願役士兵更僅...
聯合新聞網 ・ 1 天前
高利貸借50萬變100萬喬債破局 7人路上追砍衝突
社會中心/吳玟誼 蔡承翰 台北報導喬債談判破裂,持刀互砍!一名唐姓男子,半年前向高利貸借50萬,但遲遲沒還,連本帶利變成100萬,唐男找來"債務整合公司"幫忙喬債,雙方相約在咖啡廳談判,怎料協商破局,大打出手,還亮出折疊刀互砍,造成兩人受傷,全案7人通通被依妨害秩序罪嫌移送偵辦。多名員警,以車追人,來到小巷弄裡,攔截圍捕,大陣仗街頭上演警匪追逐,也讓經過路人快嚇壞,還有人趕快躲起來。目擊民眾直呼,簡直像上演電影情節,彷彿「大逃殺!超可怕!第一次親眼看到」,街頭上演暴力衝突,原來是因為百萬債務起衝突!高利貸借50萬變100萬喬債破局 7人路上追砍衝突。(圖/民視新聞)事發就在7號下午,台北市中山林森北路一帶,一名唐姓男子,向高利貸借了50萬,半年後連本帶利被要求償還100萬,覺得金額太高了,特地找了"債務整合公司"幫忙,派4個人來喬債,雙方相約在咖啡廳談判,喬了半小時談判破裂,雙方一言不合、大打出手,更亮出折疊刀互砍,造成兩人受傷,手部濺血。高利貸借50萬變100萬喬債破局 7人路上追砍衝突。(圖/民視新聞)衝突爆發完,7人各自鳥獸散,員警兵分多路,到處逮人,成功將嫌犯通通逮捕。只是喬債喬到濺血,這下錢沒討成,還得狼狽進警局。原文出處:為債務街頭大逃殺! 兩派人馬7人路上追砍警圍捕 更多民視新聞報導「解開褲子逼她摸」公園噁男強迫清潔工口交 丟30元封口下場慘!北市公車司機「恍神」撞告示牌 車上1大2小跌倒受傷騙12歲女兒接61男客!狠母「錢拿走」躲台灣被逮了
民視影音 ・ 1 天前
溫體豬上市!進貨成本貴20元 攤商未漲價:自行吸收
溫體豬肉重新上市,民眾紛紛搶買,但有人擔心豬肉會不會漲價?如果是要滷豬腳或是燉排骨湯,哪個部位的肉漲得最多?實際觀察,零售的豬肉並沒有明顯漲價,但豬肉攤販每頭豬的進貨成本,卻比疫前增加800到1200...
華視 ・ 1 天前
雲林肉品市場豬價衝破102元 冷凍商搶補貨 立冬後「穩中帶漲」
全台肉品市場7日恢復拍賣,當天雲林肉品市場豬隻交易量為2647頭,每公斤均價98.92元,比禁宰令前一周的最高價96.65元還多出2.27元。原本周六不會進場的冷凍商8日也進場買豬,開盤價飆高至102元,預計拍賣量約1700頭。由於7日立冬後氣溫將持續下降,豬肉需求量高,評估豬價會「穩中帶漲」,8日價格比7日高約3%,尚在合理範圍內。
中時新聞網 ・ 1 天前
康橋車禍重傷學生治療康復 捐款彰基致謝 (圖)
康橋國際學校秀岡校區一名學生4月在彰化遭撞重傷,經治療後康復,學生與家長8日在校長温宥基(前右3)等陪同下到彰化基督教醫院捐新台幣50萬元致謝,由彰基總院長陳穆寛(前左6)代表接受。
中央社 ・ 1 天前
要普發1萬了!蔡阿嘎點名蘿拉「欠錢還錢」:不要再唬爛沒錢了
[FTNN新聞網]記者蔡曉容/綜合報導普發1萬元開放登記後,全台熱議領錢話題,YouTuber蔡阿嘎昨(7)日在社群平台幽默分享他與ChatGPT的對話內容。蔡阿嘎也在留...
FTNN新聞網 ・ 1 天前
中央社獲台灣醫療報導獎平面類佳作(2) (圖)
中央通訊社採訪團隊以報導作品「重返出診的年代 —長照醫療送到家」榮獲114年台灣醫療報導獎平面類佳作,中央社記者沈佩瑤(圖)8日代表出席頒獎典禮領獎。
中央社 ・ 1 天前
不當查個資+擅自美化案件 南警交通小隊長調職.送辦
台南市 / 綜合報導 台南市政府警察局新化分局一名交通分隊小隊長,今(114)年3月間利用警政系統查詢多筆交通事故資料,市警局稽核時發現疑似異常查詢後展開調查時,還接獲3名交通分隊警員檢舉該名小隊長,未依規定變更交通事故案類,後續該名小隊長被記一大過處分並改調非主管職務及調整服務地區,另外,涉犯違反個資法及偽造文書罪嫌則已報請台南地檢署偵辦。發生車禍事故,轄區分局交通隊,獲報後第一時間趕到場處理,然而台南市新化分局,交通隊一名小隊長,居然利用職權,在今(114)年3月間,私自登入警政系統,不當查詢多筆交通事故資料,甚至還有三名員警檢舉,這名小隊長,透過交通事故案件審核權限,未依規定擅自將A2類事故,變更為A3類事故,這名小隊長的行為,民眾都認為,已經破壞人民對警方的信任。民眾說:「身為警方卻做竄改這件事情,我們身為民眾我們會覺得這種事情怎麼可能會發生,警察是屬於民眾最相信的一個機關,可是他卻做出這樣的事,那這樣子的話,我們未來還要相信誰。」事件會爆出,是因為市警局稽核時,發現疑似異常查詢,因此展開調查後,確認屬實。台南市新化分局副分局長卓新裕說:「該員行政懲處部分依規定核予記一大過處分,並改調非主管職務及調整服務地區。」除了違反警紀,另外還涉犯違反個資法,以及偽造文書罪嫌,則已報請台南地檢署偵辦,執法人員知法犯法,重挫警方形象,也讓自己吃上官司,恐怕工作也不保。 原始連結
華視影音 ・ 1 天前
台灣賓士火力全開!AMG、S-Class、EQE SUV升級登場
賓士(Mercedes-Benz)迎來全新25/26年式升級,旗艦性能代表AMG GT Coupé正式導入MBUX 3.0多媒體系統與進階娛樂套件,讓車艙不只是駕駛空間,更是行動智慧劇院。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前
綠批鄭麗文祭共諜 他曝姚文智岳父曾做這事
[NOWnews今日新聞]國民主席鄭麗文今(8)受邀,參加台北市馬場町舉辦的「50年代白色恐怖秋祭追思慰靈大會」,不過綠營質疑,主要追思對象包括1950年所破獲安插在國府內部最高階共諜將官吳石,...
今日新聞NOWNEWS ・ 1 天前
看導航分心自撞!300萬休旅車四輪朝天 6傷送醫
台北市 / 綜合報導 台北市萬華區華中橋8日凌晨1點多,發生一起保母車翻車事故!一名孫姓駕駛載著5名友人,要前往新店,行經華中橋時,整輛車猛撞分隔島後失控翻覆,車頭全毀四輪朝天,幾乎成了一團廢鐵,車上6人分別骨折、擦挫傷。駕駛酒測值為0,車上也沒有違禁品,供稱是因為看手機導航分心釀禍。救護員與消防員,協力將傷者送上救護車,男子全身多處擦挫傷,不只他,車裡還有好幾名乘客,白色保母車翻覆,四輪朝天車頭全毀,車窗車門嚴重變形,連後車輪都快掉下來,整輛車幾乎成一團廢鐵,撞擊力道之大,車殼零件噴飛到對向車道,幾人的衣物鞋子也都遺留現場,事發就在今(8)日凌晨1點多,華中橋往台北市方向。當時29歲的孫姓駕駛,開車載5名友人,正準備要前往新店的朋友家休息,他供稱看手機導航時分心,不慎自撞分隔島,整輛車失控翻覆,造成車上6人骨折及擦挫傷。台北市警局萬華交通分隊小隊長黃明發說:「經警方到場了解,駕駛酒測值為0,車上未發現違禁品,駕駛稱其使用手機導航,未注意車前狀況,自撞翻車。」警方後續將肇事車輛,吊離現場,同時協助疏導交通,據了解這輛是知名日系車廠的,旗艦型七人座休旅車價值超過300萬,好友共乘一輛車,卻出了自撞車禍車損還很嚴重,所幸車內乘客均無大礙。 原始連結
華視影音 ・ 1 天前
彰化肉香回來了!阿泉爌肉飯、阿璋與阿三肉圓同天重磅復出 人潮炸裂全為這一味
根據《中國時報》與《ETtoday新聞雲》報導指出,豬隻禁宰令期間,這些強調使用每日現宰溫體豬肉的在地老店被迫暫停主力商品,僅以雞腿飯或暫停營業因應,但隨著活豬恢復拍賣與屠宰,業者迅速調貨復工。今日一早,《阿泉爌肉飯》於清晨7點營業前已有顧客提前排隊,老闆施泊宏...
CTWANT ・ 1 天前
山形縣JR車站驚見熊!新幹線急停駛 站務員機智反鎖救全場
據日本媒體今天(11/8)報導,今天在日本山形縣的JR新庄站,出現一隻熊,新幹線一度停駛,所幸站務員反應快,將熊反鎖在車庫內,獵人也協助捕獲,才沒有釀成傷亡。
太報 ・ 1 天前
等嘸關稅降價! 部分豪車「新年式」貴3~5萬元
台灣汽車市場終於在10月迎來轉機!新車銷量達34511輛,較上月增加7.1%,比去年同期上升3.9%。二手車市場也隨之回穩,買氣提升約一成,價格逐漸回升。然而,隨著新年式車型的引進,部分豪車品牌因鋰電池加徵處理費用及成本上升等因素,價格上調3至5萬元。展望2025年最後衝刺,11月新車市場亮點不斷,韓系車廠推出純電入門休旅車,國產電動車「Model B」量產版本n5也有望亮相!
TVBS新聞網 ・ 1 天前MLB》3連霸救援王涉打假球遭起訴 隊友拿37萬投2顆壞球
涉嫌打假球遭大聯盟停賽中的克里夫蘭守護者投手Emmanuel Clase與Luis Ortiz,已經正式被紐約地方檢察官起訴,2人面臨各4項刑期最高合計65年的罪名,其中Ortiz配合賭徒故意投的2顆壞球,讓他賺進1.2萬美元(約新臺幣37萬元)。
TSNA ・ 3 小時前