乳鐵蛋白助「消化道汰舊換新」專家：類似益生菌

吳紹尹

2025年11月4日週二上午11:46

乳鐵蛋白是一種多功能性蛋白質，具有多方面健康好處，尤其對新生兒、幼兒和兒童健康影響的研究最為豐富。營養師/食品技師馮瀅潔指出，乳鐵蛋白主要幫助鐵的運送，是運鐵蛋白的一種，對消化道健康有類似益生菌的好處。

**乳鐵蛋白又稱乳運鐵蛋白，有助於維持消化道環境的汰舊更新，進而提高營養吸收。（示意圖／Pixabay）**

馮瀅潔營養師表示，乳鐵蛋白又稱乳運鐵蛋白（Lactotransferrin，LTF），有助於維持消化道環境的汰舊更新，進而提高營養吸收、增強保護力以及調整體質。她解釋，乳鐵蛋白對消化道健康的益處相當明顯，能夠有效維持腸道健康狀態。

關於乳鐵蛋白的來源，馮瀅潔營養師指出，乳鐵蛋白廣泛存在於哺乳動物的分泌物中，包含乳汁、淚液、鼻涕和唾液，甚至陰道體液都可以發現。不過最常被探討、研究的營養來源還是常見的「乳源」。

研究發現，媽媽產後第2至3天所分泌的初乳，含有的乳鐵蛋白濃度是最高的，其次才是日後給寶寶哺餵的母乳。馮瀅潔營養師解釋，乳鐵蛋白含量會隨著分泌次數逐漸減少，這也是為何初乳對嬰兒健康特別重要的原因之一。

**乳製品如牛奶雖然也含有乳鐵蛋白，但馮瀅潔營養師強調，其濃度遠不如母乳來得高。（圖／Photo AC）**

在日常飲食中，乳製品如牛奶雖然也含有乳鐵蛋白，但馮瀅潔營養師強調，其濃度遠不如母乳來得高。她指出，雖然牛奶是我們飲食中最常飲用的乳製品來源，但僅透過喝牛奶想補充乳鐵蛋白的效果是有限的。

針對幼兒乳鐵蛋白的補充，馮瀅潔營養師建議家長們可以在孩子轉換為配方奶的時候，考慮額外補充乳鐵蛋白，以確保孩子獲得足夠的營養支持，促進健康發展。

延伸閱讀
準颱「鳳凰」恐直撲台灣？吳聖宇：轉向時間晚影響嚴重
 長照3.0升級卻「甲錢顧牢牢」？六都怨：地方負擔暴增近3億！
豬隻禁宰禁運何時解封？卓榮泰：5日中午開會決定

其他人也在看

白河椪柑節11/8登場登山×特色調酒體驗農遊趣

「2025白河柑巴嗲登山趣×關子嶺酒柑心」活動11月8日登場，結合關子嶺登山與椪柑特色調酒，引領民眾體驗農遊魅力。白河區公所今在民治市政中心舉辦記者會，南市府副秘書長殷世熙、白河區長董麗華與地方各界人士出席，邀請各地民眾參加在關子嶺嶺頂公園吳晉淮音樂廣場登場的椪柑節活動。殷世熙表示，白河區公所精選紅

自由時報・ 3 小時前

網路韌性再下一城！中華電信完成高、中、低軌多軌衛星網路布局

中華電信歷時14個月，終於在114年10月30日通過主管機關審驗程序，正式取得SES O3b中軌衛星固定通信商用營運許可，成為國內首家涵蓋高軌(GEO)、中軌(MEO)、低軌(LEO)多軌衛星系統營運許可的電信業者。

中時財經即時・ 1 天前

萬聖節驚魂芝加哥華人父女家門口遭持槍搶劫

芝城華人聚居的橋港區(Bridgeport)，萬聖節(10月31日)下午發生一起持槍搶劫案。一名華人父親崔廷(Ting ...

世界日報World Journal ・ 3 小時前

台北市 / 綜合報導藝人王大陸涉嫌閃兵，昨(3)日法院再傳閃兵集團陳姓主嫌、替身等人開庭，陳姓主嫌聲稱只拿260萬幫王大陸閃兵，一部分面交、一部分匯款，和王大陸供稱的360萬落差100萬元，檢察官將在11月18日傳喚2人當庭對質。而王大陸會被開那麼高，根據平面報導，疑似是王大陸吐露太多心裡話，才會被獅子大開口。藝人王大陸VS.記者(114.08.21)說：「現在採無罪答辯嗎，現在還不認罪嗎。」身穿淺色襯衫，戴上帽子口罩，還在服兵役的藝人王大陸，在律師團陪同下，為閃兵案外案再度走進法院。涉閃兵替身李姓男子VS.記者(114.06.21)說：「想問你做這個很久了嗎，有辯護人提到，還有未到案的役男。」3日新北地檢署，除了傳喚王大陸逃兵的御用替身，李姓男子還有集團陳姓主嫌。王大陸先前供稱，花了360萬逃兵，而陳姓主嫌卻在法庭上聲稱，只有收到260萬，200萬到他家裡面交，另外60萬則是用匯款，中間有一百萬的落差，檢察官主動聲請，11月18日傳喚王大陸兩人當庭對質。藝人王大陸VS.記者(114.02.19)說：「是不是有花百萬元買假體檢報告，為什麼不去當兵。」王大陸當時找上陳姓主嫌，似乎卸下心房還對他說了不少心裡話。根據平面媒體透漏，王大陸表示自己有合約在身，去當兵會賠償高額賠償金，而且不在國內需要人頭看診，陳姓主嫌趁機漫天喊價，王大陸事後甚至放心交付，健保卡和身分證，但案件仍被查出回去當兵。非本案律師包盛顥說：「如果透過詰問證人的方法，發覺被告有刻意隱瞞或虛偽陳述，很有可能導致法院量刑加重，此外本案被告除了妨礙兵役犯罪外，如果另外涉及威脅相關人士或證人等情形，除了刑責加重之外，另有可能另分他案偵辦。」王大陸是目前查出，藝人逃兵案裡價格最高，是不是還有其他漏網藝人，引發外界關注。原始連結

華視影音・ 3 小時前

「愛情摩天輪」復活？　陳以信喊安平蓋「台南摩天輪」

台南市 / 綜合報導現任立法院長韓國瑜，過去競選高雄市長時，曾喊出要打造愛情摩天輪，而它會要換個名字，出現在台南嗎？近期積極布局台南市長選戰的，國民前立委陳以信，政見包括將在台南安平打造首座台南摩天輪，希望帶動台南經濟起飛。台南市長黃偉哲表示，政見固然可以浪漫，不過仍應回歸可行性，而且這商港開發案，市府根本無權自建。前立委(國)陳以信(11.3)說：「安平商港的地方，用港市合作的方式，來興建第一座台南摩天輪。」才宣布有意投入台南市長選舉，國民前立委陳以信端出政見，要「港市」合作，在安平打造台南摩天輪，活化閒置土地創造投資與就業機會，但這政見怎麼似曾相識。高雄市長候選人(國)韓國瑜(2018.11.20)說：「中原大學設計學院院長，聽了我講完以後，帶了5個學生到了高雄愛河，我是不好意思講，他說韓國瑜是天才啊。」2018年高雄市長候選人韓國瑜，就曾拋出港都「愛情摩天輪」，當時引發熱烈討論，如今2026地方選舉，陳以信提出摩天輪政見讓話題再起。立委(民)林俊憲說：「大家來做公共政策方面的競爭，這是非常正面的。」立委(國)謝龍介說：「我們尊重並樂見，所有可能增進，台南市民福祉，促進城市發展的主張。」摩天輪蓋不蓋恐怕不是這麼簡單，台南市長黃偉哲表示，政見固然可以浪漫，不過應回歸法規土地財務的可行性，市府進一步說明目前安平商港開發案，都需要經過台灣港務公司審議，並報請交通部核定市府無權自建，眼前興建摩天輪可能性低，但各種政策牛肉紛紛上桌，也讓台南選情更加白熱化。原始連結

華視影音・ 3 小時前

新北勞工局表揚50家中高齡友善職場企業　6家獲金質認證

記者黃秋儒／新北報導新北市勞工局今(4)日舉辦「中高齡者及高齡者友善職場認證表揚」…

中華日報・ 2 小時前

王美惠質詢何時解除禁宰　卓揆回應最快明天決定：希望週末吃到滷肉飯

立法院今（4）日院會總質詢中，綠委王美惠關切非洲豬瘟疫情防治、對產業與民生的衝擊，向行政院長卓榮泰詢問，「何時能解除禁宰禁運」。卓院長回應，中央應變中心最快將於明日做出決定，卓院長並表示：希望週末大家就能吃到排骨飯、滷肉飯。

中時新聞網・ 2 小時前

【林克威專欄】電商成功賣家選擇收手　紅海市場中如何求生存

林克威／電商專家最近在蝦皮有位年營收破億的賣方決定「退出江湖」，最高紀錄曾經1天收到兩萬張訂單，但在Coupang、momo及其他蝦皮賣家的削價競爭中選擇離開，再次引發討論。在蝦皮要當成功賣家其實並不簡單，要做到下列條件： 1、優化賣場與商品：商品有競爭力（無論是價格或品質）自然是首要條件，另外要確保商品的文案內容具有吸引力、圖片清淅、尺寸大小的說明...

匯流新聞網・ 3 小時前

通霄苑裡廢棄物火警4天3起　苗縣府將追查開罰

（中央社記者管瑞平苗栗縣4日電）苗栗縣通霄、苑裡地區4天發生3起廢棄物火警案件，其中一處上午撲滅火勢，下午又竄出火舌，消防隊員疲於奔命。縣府環保局今天說，將追查行為人，最高可處新台幣10萬元罰鍰。

中央社・ 3 小時前

僑務通訊社吳曉竹大葉大學開講分享海外採訪與公共傳播經驗

大葉大學D無窮學院「敘事溝通微學程」舉辦專題講座，邀請僑務委員會僑務通訊社吳曉竹社長，以「海外視角下的媒體敘事溝通—從僑務新聞與活動實踐談公共溝通與形象傳達」為題，與師生分享其多年海外新聞採訪與公共傳播的豐富經驗。吳曉竹社長與大葉大學侯雪娟副校長、設計學系莊文福副教授、通識教育中心「敘事溝通微學程」暨中文教學群召集人張加佳助理教授，以及參加活動的學生，進行深度對話，探討媒體敘事在國際傳播與文化形象建構中的關鍵角色，現場氣氛熱烈。吳曉竹社長長期深耕僑務新聞第一線，曾多次赴世界各地採訪僑界活動與海外華人事務。她在講座中指出，媒體是文化傳播與公共溝通的重要橋樑，而「敘事」則是建構信任與形象的核心，新聞不只是報導事件，更是以故事的方式，讓海外民眾看見臺灣的溫度與價值。她以多段真實 ...

台灣新生報・ 2 小時前