「台北最餐」麻神麻辣火宣布熄 11年奇句 招牌果血成
[周刊王CTWANT] 知名麻辣火品牌「麻神麻辣火」在近11年後，正式宣布於2025年12月31日束。曾被目《女人我最大》「台北最餐」的火店，以特的管家式桌服及店招牌「果血」名，消息一出大批粉不直呼「我哭死，你不做了我去哪吃唯一的味道！」。
餐在公告中道：「麻神麻辣火於114年12月31日下句，11年客的信任和笑容。最後的段日子，我不想再，只想再一次、好好地。」
消息曝光後，粉反烈，多人在社群留言表震不，「法接受」、「自香港的粉也得可惜」、「我已有法去吃人家的血了」、「想念那桶的麻辣血，送自用都合」。不少忠客更直言，「是十年的最，如今竟要成回」。
「麻神麻辣火」於2014年立，起初私人招待所，每天接待桌客。後外，成全台首家提供管家式桌烹服的麻辣火者，覆用餐模式。店家每日熬，不使用味精精粉，用十辛香料精心熬，成就特味。
其中最受迎的「果血」更是被「店之」。超48小的、浸、泡、工序，成品口感如布丁般Q、如般滑，吸附麻辣汁，成多饕客心中的典。
2015年起，「麻神」迅速，吸引多名人前，包括歌手林俊、那英、品冠，以及名江振等，在店留下合影。多年，「麻神」不是饕客必，也成明星私下聚的餐。
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- 者：周刊王CTWANT
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