Aaron Chuang＠Nectar Corner 酒量，有健康！

2007-04-08 11:24:07

2004 Bertagna 品酒

酒品 1. Vougeot Blanc ”Le Village” 2. Chambolle-Musigny 1er ”Les Plantes” 3. Vougeot 1er ”Clos de la Perrière” monopole 4. Vougeot 1er ”Les Cars” Rouge 5. Vosne-Romanée 1er ”Les Beau...

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2007-04-08 11:23:08

真: 2003 布根地村酒品酒

酒品 1. Gevrey Chambertin, Armand Rousseau 2. Morey St. Denis, Hubert Lignier 3. Chambolle Musigny, Hudelot Noellat 4. Vosne Romanee, Michel Gros 5. Nuits St Georges, Lecheneaut 6. Beaun...

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2007-04-08 11:22:05

Pinot Noir of the World 一支

酒品: 1. 2003 Albert Bichot Bourgogne (Taste Virage) 2. 2003 Yering Station 3. 2005 Forrest Estate 4. 2003 Caves St. Pierre, S. A. Valais 5. 2004 Louis Jadot, Bourgogne 6. 2005 Green Poi...

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2007-04-06 19:32:26

加品酒

(原於M Society 2007年4月）些年在媒的助下喝葡萄酒已保健身的料成是品味的表,品酒也成尚的聚,不少酒商推出各不同的品酒吸引客。想了解葡萄酒而不加品酒身...

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2007-03-10 13:26:32

葡萄酒的定位

(原於M Society 2007年3月）在英葡萄酒作家Tom Stevenson 所的2006 Wine Report ,大利酒家Nicolas Belfrage 和 Franco Ziliani 提到三年前大利因不景所以葡萄酒路不理想, 於是大利V...

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回(0)| 推(0)| 收藏(0)| 法食品文章/Vintage

2007-02-25 11:44:24

香BBQ

(原於Decanter品醇客中文版2007年2月）我日前加一年份香的品酒,酒款自各大香酒,在品酒程中我A R Lenoble 酒的Blanc de Blanc 年份香竟然有咖啡的香口感,而且只有款香...

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2007-02-13 22:44:19

My Top 10 wine of 2006

1. 1982 Gaja Sori Tilden Magnum 2. 1989 Egon Muller TBA 3. 1997 d’Yquem 4. 1999 Montrachet Louis Jadot 5. 1999 Clos des Ursules Louis Jadot 6. 2000 Hommage Beaucastel 7. 1998 Parker Esta...

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2007-02-13 22:43:41

My Top 10 wine of 2006

1. 1982 Gaja Sori Tilden Magnum 2. 1989 Egon Muller TBA 3. 1997 d'Yquem 4. 1999 Montrachet Louis Jadot 5. 1999 Clos des Ursules Louis Jadot 6. 2000 Hommage Beaucastel 7. 1998 Parker Estate Terr...

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2007-02-12 22:28:15

Shabu Shabu Nicolas Joly

好友J 美回，了自己水捉到的跟大家分享。他提到的Size 不小，大A一可以用煮日式的Shabu-Shabu，另外一可以拿煮，不後A得煮的不需要用那好的，於...

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2007-02-12 22:25:01

Shabu Shabu Nicolas Joly

好友J 美回，了自己水捉到的跟大家分享。他提到的Size 不小，大A一可以用煮日式的Shabu-Shabu，另外一可以拿煮，不後A得煮的不需要用那好的，於...

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2007-02-09 23:50:34

布根地的村酒

(取自於http://www.bonjourclub.com.tw/life/_food/food.php?type=4) Dennis and George, don’t change the romantic music Beautiful monkeys eat corn, bean and pomelo for meal on a volcano 喜葡萄...

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2007-02-09 23:48:53

布根地的村酒

(取自於http://www.bonjourclub.com.tw/life/_food/food.php?type=4) Dennis and George, don't change the romantic music Beautiful monkeys eat corn, bean and pomelo for meal on a volcano 喜葡萄酒的人...