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2015-01-31 10:29:18| 人17,520| 回0 | 上一篇 | 下一篇

大道味子

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去年到新位之後，偶午餐都到外面用餐，所以有候在路上找一些公司附近的推美食，直到前一子，看到友分享一眷村美食，主要是以食主，下有吸引到我，店位於和路一段北路一段交叉路口附近，曾是大道新村九六新村些老眷村的原址，只要是眷村地，都找到一些美味小吃，所以便利用午餐一家店一下，想不到，一成主了，後如果想不到中午要吃什，就用餐，店有停，所以到用餐，只能把子停放在路。

店位於路旁，所以比好找，只要一到用餐，店部都坐用餐的客人，由於已造很多次了，每次也都不一的主食及小菜品，接下分享大家。

用的，可以先找座位坐下，而在每桌子上面都放著菜，供用者菜，它家的有、、、水及小菜，在完菜之後需自行拿到。

在的同，可以看到旁的味，整子是用透明玻璃覆，看起就很乾，食用者也可以安心。

而在每餐桌上也都放著用餐工具及味罐。

一般吃，都切味品，而它家的味分自行取用店家料理或是店家自的小菜2，而首先介的是自行取用的部分，它家的食材吃起很新且在味的旁附上酸菜。

接著是店家自的拌耳朵，份量算中，其耳朵都很入味，很合作下酒的小菜。

接著是小瓜，小瓜用蒜、辣椒等食材下去一起，吃起脆脆的且味道很入味。

接著是花生，花生是炊熟之後再下去，吃起硬中，且不太。

接著始分享主食，首先是炸，主要材料有小瓜、、小豆干等多配料，而部分，了沾炸店家了略粗的，所以整炸看起就很富且道地，在品前，要先拌一下，吃起比有口感，且味道也不太，很道地的炸。

接著是麻乾，一端上的候，看到上面只淋上肉燥，以是端了，接著拌，便到的麻香鼻而，它家的麻及料比例配的很，不太乾，一吃下去，可以吃到麻郁的香，可以在添加些辣椒油，味道又明不同。

接著是榨菜肉乾，可以要不要添加麻，上面放榨菜、肉及白菜，看起配料就很多，天是添加麻的，所以吃起，多了一份麻香，由於每次到它家用餐都乾，所以店家都附送清，整上，它家的餐，印象比深刻的是麻，所以後造，都一碗品，下次如有，不妨停下步，好好品一下眷村美食。

 

 

 

地址：台南市和路一段149

：06-252-5890

：AM 11：00 - PM 14：00、PM 16：30 - PM 20：30

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#大道味子
台： 金子

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