正港台土料理『民德店』@山居月之生活|PChome Online 人新台
2015-01-30 21:11:48| 人5,464| 回0 | 上一篇 | 下一篇

正港台土料理『民德店』

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再比早一的文章了,一子,家福永店的附近了多家的美食餐,在家福部有小蒙牛麻辣生(幕大暖家族就想吃,可惜都法成目)、福亭日式炸排(已造很多次了,算是一家位可以接受的餐)、FRiDAY’S美式餐等餐,而在外面有人咖啡部屋(之前跟同事下班很喜造的餐)、思烤手作房(其型跟薄多式手工披相似)、庭砂粥金咖啡等餐,而一次所要分享的一家餐,原本是位於台南市面,後有一次下班跟同事要去吃晚餐,才到就餐已掉了,而在前一子才搬到家福的面,而在餐的外面有放一很大的土造型招牌,所以便利用假日的候,著老爸、老、大暖家族及小到一家餐用餐,到用餐可以把子停放在餐口或是餐後面的停,在走路用餐,由於天也是11就到餐,所以把子停放在餐口之後,才餐用餐。


餐有很特的潢,整餐境很敞整,而在餐的入口,放著早期在香才看到的珠台,人很念打珠的月啊。

 

由於我是11就到餐用餐,所以我算是餐的第一客人,然只有4大1小,不餐是安排我坐在10人座的桌,接著始菜,它家的料理都是以肉主,所以可以吃到各料理方式的肉料理,天分了炒高菜、檬中、脆皮肥、白油及梅梅仔等道料理。

由於已11多了,到了小用餐的了,避免小躁,所以便先店家送上白,小可以先吃白。

在等了一子之後,炒高菜上桌了,整道料理看就很新,炒是用它家的油,所以吃起多了一份香,很下的一道料理。

接著是檬中,一道料理是泰式汁淋上的中上,上面撒一些可以吃的香水檬片及香菜,一始,餐的服人搞了,端上的是金沙中,後跟服人反之後,再重新作一道料理,所以端上的候,是的,食材吃起很新,酥炸中的粉不太厚,再搭配泰式汁,所以整道料理吃起酸酸甜甜的,很下的一道料理。

接著是脆皮肥,在大的面包著青下去炸,以九塔底及搭配胡椒,肥吃起很酥脆,很柔,型的酥炸肥才是我喜的理手法,可以沾著胡椒品,整味明提升不少。

接著是白油,一道料理端上的候,心有了一下,整道料理的油就很多,肉也很肥,上面撒了、青及甜椒,外看起就很富,搭配油,肉吃起很Q嫩,一咬下去,可以感受到富的油脂,有於家的油,也是一道很下的料理。

最後是梅梅仔,肉炒麻油、之後,再搭配梅子下去熬煮,在喝下第一口之後,心理不口,喝多家餐的梅子,一家餐的梅子最,喝起很郁且酸甜,人一喝再喝,而且冷之後,整的味不反增,只能,太好喝了啊~~~天喝了很多碗,最後老要打包,把加之後我外,能再喝一次美味的,然是好的啊,所以到它家用餐的,推一道品。

最後便以小吃的很足的表情跟大家Bye Bye了,期待下一次造它家的,可以品更多的美食。

 

 

 

地址:台南市中西永路1336

06-298-3642    

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址:http://www.md-cook.com/profile.html

美食品日期:103823


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