稻香忘憂谷食農教育體驗營 感受土地生命力
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▲打穀機使稻穀自稻穗上脫落。
農業局表示，活動現場由專業講師帶領參與者認識水稻從整地、育苗、插秧、除草到收割的完整歷程，說明稻米從產地到餐桌的旅程。親子家庭脫下鞋子、捲起褲管，親手收割金黃稻穗，在田間感受農夫的辛勞與秋收的喜悅。體驗結束後，大家一同享用香氣四溢的割稻飯，為豐收體驗畫下溫馨句點。
農業局說明，透過農業與文化的結合、生產與生活的串聯，期望讓民眾重新建立與農業、飲食及環境的連結。藉由食農教育體驗與忘憂谷生態導覽，不僅能增進民眾對糧食來源與農業價值的理解，也讓人們重新關注土地、尊重自然，讓農村文化在實作與生活中持續傳承，實現農業、環境與社會的共榮發展。
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