優寶購物《ubao.Tw》特貨品商城,黑貓宅配,取貨付款,李在明創綜藝節目高收視!親揭最愛韓料 妻子手作「辣蘿蔔燉鯖魚」
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李在明創綜藝節目高收視!親揭最愛韓料 妻子手作「辣蘿蔔燉鯖魚」

李鎮宇
韓式鯖魚鍋示意圖。李寧怡攝
韓式鯖魚鍋示意圖。李寧怡攝


據南韓媒體今天(10/7)報導,南韓總統李在明近日上綜藝節目《拜託了冰箱》,創下該節目史上最高收視,他強調食物是文化的重要核心,也大方分享自己最愛的韓式料理,就是妻子手作的「辣蘿蔔燉鯖魚」。

據韓媒《中央日報》報導,南韓總統李在明與夫人金惠景,為了與國民一同慶祝中秋假期,兩人在6日晚間,出演JTBC電視台的綜藝節目《拜託了冰箱》,創下該節目史上最高收視率8.9%。

這是李在明上任後首次登上綜藝節目,節目才剛開場,李在明就表示:「說到中秋節,大家立刻就會想到豐盛的氛圍,希望國民們都能度過愉快的中秋假期。」

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夫婦兩人在節目上,大力宣傳韓式料理,李在明強調:「國家的文化是重要資產,雖然K-pop和韓劇都很重要,但最重要的還是『飲食』,一旦人們喜歡上韓式料理,就具有不可取代性,且能維持很久,成為產業發展的潛力。」

南韓總統李在明與夫人金惠景,出演綜藝節目《拜託了冰箱》。翻攝JTBC頻道畫面
南韓總統李在明與夫人金惠景,出演綜藝節目《拜託了冰箱》。翻攝JTBC頻道畫面

談到自己最喜歡的韓式料理,李在明透露,他最愛吃妻子做的「辣蘿蔔燉鯖魚」。

李在明說:「喜歡的韓式料理真的太多了,但如果要選出第一名,就是辣蘿蔔燉鯖魚,蘿蔔葉不僅是充滿回憶的好滋味,而且口感好、富含維生素,如果標示『韓國產』,應該可以外銷到世界各地吧。」

辣蘿蔔燉鯖魚的常見材料包括:蘿蔔葉、蘿蔔、鯖魚、辣椒、洋蔥、蔥等,是一道韓式特色料理。

李在明的妻子金惠景則說,之前出訪美國時,曾在紐約和當地孩童,一起製作「紫菜飯捲」,「過去在外國講到東方料理,通常都會想到『壽司』,但現在大家可以很有自信地說『飯捲』。」

李在明也提到:「最近我兒子推薦我看《Kpop獵魔女團》,裡面有一幕場景是吃飯捲,那應該是讓海外韓僑最感動的畫面。」

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