一宿換一樹 旅客減少房務清潔化作上萬棵樹

「您好，本飯店實施『環保住宿』，針對連續住宿，每三天清掃一次客房，非清掃日提供簡單清潔服務，您也可以致電櫃台要求清掃。」

旅遊業吹起永續風，「環保住宿」愈來愈常見。有些旅館將省下來的成本以折價券、積點等方式回饋旅客，有些則回饋給地球──減少一晚房務清潔就種下一棵樹。

英國薩尼亞飯店：跳過打掃，換來千棵新樹

根西島（Guernsey）地理位置靠近法國，卻是英國的海外屬地。這裡消費比澤西島便宜一些，寧靜美麗，是不少人的私房景點。島上的家族集團薩尼亞飯店（Sarnia Hotels）旗下有3間旅館，2024年4月推出永續房務計畫，只要房客選擇不打掃，就會捐出兩英鎊（約新台幣82元）給島上的環保組織「根西生命之樹」（Guernsey Trees for Life）。

短短13個月間，旅客就省略了3392次房務清潔，募得1萬多英鎊（約新台幣42萬元），可種下1100棵原生樹木與綠籬。

薩尼亞飯店執行董事哈利斯（Karel Harris）表示，旅客反應熱烈，「這個小改變發揮了很大的影響，讓我們與旅客都能為綠色的根西島盡一份力。」

住一晚換一棵樹

即便不到根西島旅遊，你也可以加入類似計畫。荷蘭非營利組織「旅宿換樹」（Hotels for Trees）2021年成立後，業務迅速擴展，如今有254家旅館加入，遍布31國，以歐洲、美洲、澳洲為主。

每當旅館客人選擇跳過一天房務清潔時，資料就會上傳「旅宿換樹」，由「旅宿換樹」安排種下一棵樹，至今已種下75萬棵樹。

「旅宿換樹」成功的祕訣之一是簡單，沒有繁複的點數，直接一晚換一樹，簡單的行動直接就能看到成果。其二是透明度，官網就可以看見每個旅店的執行成果、最新的種植進度、合作的植樹計畫。官網也介紹參與旅館的特色，是最佳宣傳。

種樹的背後其實有複雜的課題，近年不少種樹行動流於漂綠，只種不管，甚至在不適宜的地點種下錯誤樹種。「旅宿換樹」創辦人立赫特（Floris Licht）解釋，他們慎選合作夥伴，並檢視種樹計畫，樹種在何處，與誰合作，樹木能否得到長期且足夠的照顧，這些都須一一檢視，以避免種樹造成不良後果。

減少飯店清潔 在台化作淨灘、環境教育

減少清潔並非完全不清潔，每家做法不盡相同。大致上來說，旅客可以把垃圾拿出來，每日也可以拿到換新的毛巾。對旅館來說，省下換床鋪、鋪床、吸地板的人力，也可以省下用於清潔的水、電。對連續住宿的旅客而言，少了清潔人員入內清掃，多了一份隱私，還能減少資源浪費。

台灣也有類似作法。宜蘭的礁溪老爺酒店曾在2021年與RE-THINK淨灘行動合作，連住兩晚搭配續住不打掃，則加贈環保抵用金500，累計兩年共捐出15.7萬元。捷絲旅也曾在2024年推出類似專案，旅客獲得房價優惠外，旅館將每晚每房省下的清潔費用捐出100元支持環境品質文教基金會。