土庫宴×美食小旅行 啟動
▲《土庫宴x美食小旅行》舌尖美味打造雲林商圈美食品牌新亮點。(記者劉春生攝)
一一四年全運會前夕,雲林縣政府攜手土庫鎮公所及土庫好COOL商圈發展協會,推廣土庫在地美食文化與地方商圈觀光品牌,縣長張麗善、建設處長廖政彥、縣議員王鈺齊、黃美瑤、林文彬、土庫鎮公所機要秘書陳建佑、土庫鎮民代表洪小龍、許群英、土庫好COOL商圈發展協會理事長魏安助等,以及多位地方產業代表十六日上午齊聚在別具歷史風華的土庫庄役場,舉辦《土庫宴×美食小旅行》記者會,共同為系列活動揭開序幕,宣布活動正式啟動。張麗善縣長邀請全運會期間來訪雲林的鄉親好朋友,多走一步到土庫,享受一場文化美食饗宴。
張麗善指出,雲林擁有豐富多元的地方美食與深厚人文底蘊,從傳統市場小吃到青年創新品牌,皆展現雲林人對土地的熱愛與創意。近年縣府積極推動「文化觀光與商圈融合」的策略,以地方風土作為城市品牌核心,而土庫鎮以老街文化、經典小吃及手作產業聞名,具備深厚文化脈絡與發展潛力,已成為年輕旅人與饕客心目中的「食旅熱點」。
此次活動亮點《土庫宴》,以「一場餐桌上的演出」為主軸,串聯十二家在地名店,推出十道風土料理,融合飲食、故事與文化體驗,展現「走進土庫,吃出故事」的品牌精神。現場展示包含阿海師鴨肉麵線、古早味雙糕潤、怪人花枝鱔魚麵、川龍食堂、萬源製麵舖、品珍香麵包、順成油廠、珍和蟹老闆、烏雞郎、曬月亮的貓、樂米工坊、海王子茶飲等名店代表料理,從百年老字號到青年創業品牌,體現跨世代傳承與創新能量,其中不乏雲林一百碗、雲林良品及全國百大伴手禮的美食,讓土庫美食不只是味覺享受,更是一場地方特色巡禮。
建設處長廖政彥則補充,配合即將登場的一一四年全國運動會,縣府特別推出《全運會期間限定土庫美食小旅行》,將於二十一日與二十二日連續兩天舉行,每日兩梯次、每梯次限二十人(滿十人即成團)。行程結合特色料理體驗、老街導覽與美食試吃,並贈送在地伴手禮,讓遊客邊走邊吃、邊學邊玩,體驗小鎮魅力。
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