北市壽喜燒餐廳疑食物中毒 衛生局勒令停業
[NOWnews今日新聞] 臺北市衛生局今（23）日表示，自10月22日起陸續接獲醫療院所通報，有消費者在市區某壽喜燒餐廳用餐後出現嘔吐、腹瀉、腹痛、發燒、寒顫與頭痛等疑似食品中毒症狀。截至23日，累計6人就醫，已達暫停營業標準，衛生局隨即要求該餐廳停止營業並展開調查。
衛生局指出，稽查人員於22日到場檢查時，發現店內存在多項衛生缺失，包括冰箱內的生牛肉及蔬菜盤未加蓋保存等問題，已責令業者於10月27日前完成改善。若屆期未改善，將依《食品安全衛生管理法》第8條與第44條規定，處6萬至2億元罰鍰。
目前衛生局已抽驗相關食材及環境檢體，檢驗結果預計1至2週內出爐，屆時將綜合研判是否屬於確定的食品中毒事件。
衛生局並要求業者針對此次事件提出可能原因與改善措施，並確保全體食品從業人員完成至少4小時的衛生教育課程，經審查及複查合格後方可復業。
衛生局提醒，民眾若在餐飲後出現身體不適，應儘速就醫並保留診斷證明與消費單據。若醫師研判與食物有關，將主動通報衛生單位；民眾亦可向衛生局申訴，當局將立即啟動調查。
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