第六@想的天空|PChome Online 人新台
2011-10-23 18:49:02| 人2,072| 回2 | 上一篇 | 下一篇

第六

0 收藏 0 0 站台

本菜:
10.17(一)
中餐:炒舌、西菜、玉米炒蛋、炒青江菜、
晚餐:香煎肉、塔香茄子、薯炒蛋、炒A菜
10.18(二)
中餐:香芋肉末、炒甜蒲、金苦瓜、青椒豆乾炒肉、薯
晚餐:培根彩椒、荷包蛋、炒高菜、炒青江菜
10.19(三)
中餐:炒肚片、蕃茄炒蛋、酸菜炒、青江香菇、大白菜芋
晚餐:醉、筋、珊瑚菇炒、豉香小白菜
10.20(四)
中餐:、仁佛手瓜、豆包高菜、炒菜、苦瓜
晚餐:炒肚片、玉米炒蛋、青椒炒豆乾、炒白菜
10.21(五)
早餐:三杯、仁炸、筋、蔬菜咖哩、玉米
晚餐:XO炒、菜脯蛋、豆腐、炒油菜
10.22(六)
中餐:、青椒炒豆乾、炒蛋、炒A菜、青木瓜
晚餐:、酸菜炒、黑胡椒豆芽菜、大白菜炒蛋

◎我想大概有人用料做醉吧!的,料的肉,所以理的程必修改,像之前芋,水太少,肉根本法入味,有一腥;加多一水,多了,肉骨分不成,次下,最後於抓到,那就是必先,一就能同解了。在定做醉,也思考了一番,了它的肉,短一半的,原本用半土,我都在水後火40分左右,次只用15分,然後起放入袋中,加入酒、油、枸杞、甘草以及高,不翻,肌肉入味,待度即可入冰箱冷藏,一天後就可以食用了。第一次,有心起的滋味,那天冷拿出退冰吃,因硬法切,放在一旁等待解,等到差不多,了房找不到,一之下,它竟被老爸作皮,拿去狗了!一真是啼笑皆非,老爸就算了,一向自力佳的老也看走眼,真得不可思。拿出肉,一香味出,滋味不,本天算是的,但因她的肉在嫩,刀子不利,一切下去,乎破碎,上新的水果刀,才利行,小心翼翼的果,插不及出菜。偷吃了一口碎肉,滋味不,尤其多的回家,乎了弟妹的腹中,次的算是成功的。


◎每次多的菜回家,好像了考,等待品,有些忐忑,想到次的竟得老爸的同,菜的候一香味,味道很香,更予肯定,我已掌握到味道,在只差色,的,也是我很筋的地方,的油味道,又不容易食材上色,老爸乾脆放在家用,但那是用大桶的,家要用到什候?是定用,「色」上差了一,味更精就好了!像老可是一直好吃,盛了一碗呢!


◎佛手瓜身形如一手掌,大的皮好削的,只是一道道的指,就必靠小刀了,拿在手上,一刀刀仔地去除,感自己彷是一雕刻家,小心地刻著,等到完工,竟已流逝半多小!洗手手滑溜滑溜的,始高著,多了一保膜,越洗才越不,手怎搓洗也法清除乾,不有小屑屑,擦乾手,仔一瞧,手掌乾裂,在除的程,直就像抹上一水,只是更完全除去,皮感的,有些不舒服,下次知道了,削佛手瓜的皮一定要得戴手套。


◎考,有豆包高菜道考,豆包必先炸,再洗(化,免得因脆容易破碎)切成。那是做道菜,就得然炸,但那只是表面,面白白的,不美味,於是第一次我定先切成再入,它成一,很分,又容易碎裂,等到起,乎很辨出它,等到放入高菜拌炒,乍看之下,以是蛋酥。次不敢再如此做,成片下,不我把它,一,切成,看起色金,果然美味加分。


◎上次看《好吃》的炒回肉,心不已,一直想著要做看看,不三肉有,蒜青有,重是豆豉和乾。常炒豆乾,汁,起有一股豆味,不是很意,次青椒炒豆乾,先豆乾煸炒稍微色,起,用原爆炒片、胡椒粉,香味出放入豆乾、豆豉、乾,加酒,的合效果很人,香味一鼻,生好想吃的望,最後油,加水、、糖,放入油後的青椒,大火翻炒至收乾汁,就可以起了。是我炒豆乾最意的一次,色上得漂亮,味道起香,起不再有那豆品的腥味,是一道胃的菜,很值得大家一。


◎「!」到余副座我道,一愣,口:「我什啊?」余副座笑笑地起手中的碗:「我有好吃的菜啊!」余副座人真的很不吝惜美,每次照面,乎都「很煮菜」「煮的菜很好吃」……是我元的主要供商,我才要他。


◎星期六,好期待,做茶碗蒸。之前有克服容器,有列入打算,後想到可以自箔碗,很想看看,本用量米杯,深度太深,我太粗,用另一瓶子平,一不小心就了,最後乾脆自己捏比快速。於一成型,打蛋液,加水,,加入茶碗蒸理包拌均,最後放上板、蟹肉棒做,放入蒸20分。等到其他菜都已烹煮好,打,「白ㄆㄠㄆㄠ幼ㄇㄧㄇㄧ」的幻想破,不知蒸太久是水太少,是得太多……一茶蒸碗都乾、巴巴的,汁都流淌在外,底形成一薄薄蒸蛋,不及哀,做急理,削,打蛋,成炒蛋登。然子不好看,味道肯定是好的,而且不能浪,只得打包回家,老爸看到,直做菜做就好,不要弄弄西的,太辛苦了……我能爸爸我的,但是就是弄弄西才好玩啊!是一,我自己倒是玩得不亦乎,次成功,再接再,相信要做出「白ㄆㄠㄆㄠ幼ㄇㄧㄇㄧ」的茶碗蒸不只是幻想,加油!

台:

您可能以下文章有趣

人(2,072) | 回(2)| 推 (0)| 收藏 (0)|
全站分: 不分 | 人分: 一二三事 |
此分上一篇:第五

蒸蛋了是膨了又了吧…。W。
(以我的是蒸太久,白的蒸蛋可不能蒸啊,但也不能不熟(?
蒸蛋的候不能全上
(的要放支筷子留的意味
2011-10-25 02:52:32
提醒
的要放支筷子
阿基也是教的
我忘了
下次一定得
2011-10-27 21:23:16
是 (若未登入"人新台"看不到回覆唷!)
* 入:
入片中算式的果(可能0) 
(有*必填)
TOP
全文
ubao snddm index pchome yahoo rakuten mypaper meadowduck bidyahoo youbao zxmzxm asda bnvcg cvbfg dfscv mmhjk xxddc yybgb zznbn ccubao uaitu acv GXCV ET GDG YH FG BCVB FJFH CBRE CBC GDG ET54 WRWR RWER WREW WRWER RWER SDG EW SF DSFSF fbbs ubao fhd dfg ewr dg df ewwr ewwr et ruyut utut dfg fgd gdfgt etg dfgt dfgd ert4 gd fgg wr 235 wer3 we vsdf sdf gdf ert xcv sdf rwer hfd dfg cvb rwf afb dfh jgh bmn lgh rty gfds cxv xcv xcs vdas fdf fgd cv sdf tert sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf shasha9178 shasha9178 shasha9178 shasha9178 shasha9178 liflif2 liflif2 liflif2 liflif2 liflif2 liblib3 liblib3 liblib3 liblib3 liblib3 zhazha444 zhazha444 zhazha444 zhazha444 zhazha444 dende5 dende denden denden2 denden21 fenfen9 fenf619 fen619 fenfe9 fe619 sdf sdf sdf sdf sdf zhazh90 zhazh0 zhaa50 zha90 zh590 zho zhoz zhozh zhozho zhozho2 lislis lls95 lili95 lils5 liss9 sdf0ty987 sdft876 sdft9876 sdf09876 sd0t9876 sdf0ty98 sdf0976 sdf0ty986 sdf0ty96 sdf0t76 sdf0876 df0ty98 sf0t876 sd0ty76 sdy76 sdf76 sdf0t76 sdf0ty9 sdf0ty98 sdf0ty987 sdf0ty98 sdf6676 sdf876 sd876 sd876 sdf6 sdf6 sdf9876 sdf0t sdf06 sdf0ty9776 sdf0ty9776 sdf0ty76 sdf8876 sdf0t sd6 sdf06 s688876 sd688 sdf86