本菜：
10.10（一）
中餐：黑胡椒肉、豆薯炒蛋、上、玉米、高菜芋
晚餐：糖醋丁、筋、炒大白菜、炒菜
10.11（二）
中餐：炸肉、蕃茄炒蛋、蛋苦瓜、炒小白菜、大白菜豆腐
晚餐：芋、芹甜不辣、炸、XO空心菜
10.12（三）
中餐：五彩、西菜、炒花菜、玉米
晚餐：咖哩丁、上、豆薯炒蛋
10.13（四）
中餐：煎肉、仁香菇白、炒素米、干空心菜、大白菜豆腐
晚餐：青江菜炒肉末、青江菜梗炒甜不辣、上、黑胡椒豆芽菜
10.14（五）
中餐：彩椒中卷、麻婆豆腐、豆薯炒蛋、炒油菜、青木瓜
晚餐：中式炸、仁炸、金苦瓜、炒菜
10.15（六）
中餐：香煎酥、炒片、金苦瓜、青椒炒、冬瓜
晚餐：香芋肉末、珊瑚菇炒、蕃茄炒蛋、炒花菜
◎豆薯有好多，薯、薯、洋地瓜等，那天看豆薯的低的，像新大般，了一，欲，上查，才知道其之前已接，吃起脆脆甜甜的。次用的是友提供的食：起油，爆香仁（是性的加米酒和胡椒粉以去除腥味）、香菇（泡）和蒜白，加入薯拌炒秒，加水，用味，煮，加入蛋液（待凝固再翻），起前加入蒜青翻炒下即可。很多友豆薯本身富含水分，不需加太多水，炒的程中，了豆薯化，我一直加水，奇地，汁越煮越甜，本以是起初加糖的故，後才知道是因它本身的，所以煮道菜只要味，加，就很美味了。
◎「上」在15758道食（持增加中，真要感秋芳老分享站，提供不少助益）有不同配方，最後用：1.粉泡。2.油，爆香末、末、蒜片，加入肉及辣豆瓣1T拌炒，肉色，加入油膏1t+醋1t+糖1t+水2T＋酒1T＋太白粉水2T，煮沸，放粉。3.起前，加少香油及花即可。起味道特的，不辣度不，再次烹煮，又滴入些辣油。
◎煎，似乎已不成文地成老爸的工作，次因老爸有四的等著他煎，我又正好要出去，件事便落在了身上，姊姊看到，了一大跳，直呼有有看啊！回房，竟看手上上厚厚一白色膏，她被到油了！只得痛，後敬了大水泡，老爸在理的程，好心藤，直下次再也不老煎了！
◎糖醋丁，次用的是阿基的《59元出好菜》「糖醋里肌」的方法：肉先用油和蛋汁略，再拌入一大匙粉和油拌，入前再放大匙油在肉。爸爸不愧是老，一配方，就知道肉乎有裹粉，炸出是的。比後，是比喜老爸裹粉→粉+太白粉，形成的效果，脆脆的口感加上酸甜滋味，更速配。
◎副站很好玩，那天只是聊天，他他很喜吃，是很正常的，他立刻接著，「我是指在家啦，已很好……」哈哈，的大哥大姐都很小心翼翼，害怕我受，真的很可。想到回家，姊姊就打告知姊夫了一些，新又美味，我去煮高，不她一定要。熬煮了近一，打一看，沿著竟然了一圈刺，程序真的不可少，好天前已先置了，後，清澈，放入大白菜及豆腐，又加入更多。珠喝，跟其他同仁，好喝的，只是奇怪明明是青菜豆腐，怎有味？直到我跟她明才解除她的疑惑。
◎炸是私房料理：白刨，加皮+胡椒粉+少（要看皮的度量添加）+高味精+粉+少水拌均，用手捏成一入油炸。P.S.需等到凝固成，才可以翻。
◎酸菜炒是一道受迎的菜，好吃的在酸菜，汗的是，都是老爸在手，而我甚至有在摩，次特要求我一定要眼目睹整程。酸菜在炒之前，必先理，片一片片，先洗次（不可泡，洗去它本身的味），再切成末，分成部尾端，前者先洗，再後者。接著後者扭乾水份，先入乾炒（入之前，建先分，之後才不容易成），把水分炒乾，差不多，再其的一起入，完成後，先盛起用。老爸，子要洗乾，因都黏附在底，作不可省略。洗完之後，再起油，爆香（方便拿出）和胡椒粉，放酸菜，加米酒、味精和糖（切不能加），加水煮，使酸菜入味，最後勾薄芡，即可起。
◎炒素米，字，在不足以涵道菜，我放入了丁、丁、香菇丁、丁、青椒丁、玉米粒，一面切一面追著，差不及出菜，明明可以做，偏偏自找苦吃，但一看那色彩：的、的、的、黑的、白的，到那一，一切都值得。
◎青江菜一菜二吃，子切碎炒肉末（炒起，乍看之下很像炒雪），梗炒甜不辣，在15758道食中找到道菜，很，省又方便。
◎52是小辣椒，第一次是珠，我忘了打她的青菜，不她反正那青菜（皇菜）味道怪怪的，她也不喜吃，不用告知我件事。因，住了她，也一直念著要她加菜。 才忙完，在清理晚餐具，只52拿了餐大力推了，像鞭炮霹啪啦一串，炸得我措手不及：「……我不是早就跟**，十五我吃素，看，都是肉，我怎吃……真的不知道……」怒地改完出餐登表，怒地，像一暴，吹向件事的人。然不在我，我也只能低低的，任她，竟我也招惹她，看向了餐，青菜都加入了干，真的每道菜都是的，包括我她加的菜肉，很奈，真不是候啊！ 保出，跟副座完，一，才隔壁桌坐的是52！不及表情，只她竟露出大大的笑容，起大拇指我：「好吃！」真不愧具有豪爽的原住民性格，我受若的同，更告自己要「多用一心」，用愉快心情每一次的短相遇。
◎「中式炸」也是在15758道食中找到，做法：1.蒜、辣椒切片；黑豆乾切丁；香菜切碎用。2.起一炒加入一大匙沙拉油，加入作法1的蒜片、辣椒片爆香。3.再放入肉炒香後，加入所有味料（炸5T+辣油1t+糖1t+水2T）煮小火煮10分。4.加入作法1的豆乾丁煮均，最後再撒上作法1的香菜碎即可。得力炸的包在非常方便，乎不用再放任何味，香味已一出，引人垂涎。
◎仁炸又是一道私房菜，得以前是在小年夜晚上才得到道香味，大家不而同地在房啊，老爸和老面子忙著，身小孩子的我在背後「偷ㄋ一」，不即使大了，的情景是不重，只是又加入了第三代。 子我是持新草，冷仁然吃起有性，少了子本身具有的特甜味。 作糊很：粉+水+些+胡椒粉，稠度拌器拿起，糊流下呈一直，不流，落下的速度不很快。重是下，油，用匙舀起，沿慢慢「下水」，姿漂亮，整油，若是不小心黏在了，也太急，得等它稍微凝固了再，才不致於黏在上。次特心，一正好落在中央，很漂亮。又怕因炸後落下的渣後的仁炸染上黑，每炸回合，辛勤地把子洗一次，再重新起油，就了能它一美美地上桌。可的老看了，已在想像工吃到如何，一步做法，也是此不疲的力吧！
◎式海苔是用油泡的，直接吃稍嫌油，要包，又往往忘它的存在。看《肉食》的「香煎酥」，正好有用到海苔，立即做看看。肉400g+蛋1+花+汁11/2t+酒2T+1/2t+太白粉2T混合均，一薄在海苔上，以中火煎烤。煎出澄澄的，弟妹竟以是煎蛋加海苔，吃不出特滋味。於是正式出餐，我把花改成具有特殊甜味的洋，加，又加入勒，它更具有味，改良版一口，果然比之前更有味道。
◎40我：「晚上也是的菜？」我「重新炒啊！」她又，「我知道重新炒，蛋我的是晚上的菜一？」我不懂，答案然是否定的啊！既然要重新炒，炒一的菜不是很趣的一件事？
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