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喜些美食？

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用烤箱做的雪糕什口感？我在烤乳的候也非常期待，著取出烤箱的那一刻，焦糖香味鼻，我忍不住偷吃了，冷后更是焦糖味道香醇，口感，越吃越想吃，堪比哈根xx。方子中有用到糖，乳是甜的，烤後甜度降低，淡奶油混合后降低了甜度..

雀巢乳(160g),淡奶油(270g),朗姆酒(1大勺),模具CuisinAid雪糕模(1)

【原】烤箱版焦糖雪糕和冰激凌的做法步

1. 乳倒入容器中，加。

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乖乖水 

2. 放入烤，烤加水，超乳的刻度。

3. 烤箱220度1小左右，水浴烤，一直到乳表面焦糖色，期水不需要及充。

4. 烤箱取出，倒去水。

5. 乳表面已上色，有密集哈，拌下，色更均，此的焦糖味已非常郁，加入1大勺朗姆酒拌。

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6. 淡奶油打到有路，加入乳混合拌。

7. 入模具先倒入一半，插入棍子，再倒入另一半，至少冷6小。如果有焦糖粒可以，我有，粒的全部倒入杯中做冰激凌。倒入雪糕模的量不要焦糖粒，因粒沉到雪糕底部，模后就是正面，影美，如果不介意可以忽略。

8. 成品雪糕，雪糕模是淘店坊家的

9. 成品冰激凌

10.