我每天都更新美食,上色字注我,味美食不迷路!
小雪后真正的入冬了,天真是一天比一天寒冷,把秋成才著暖了。 北方的天,遭罪的候了,除了冷有乾燥,就是大家常的乾冷乾冷的,是候吃些滋了!
每年冬季我都煲,但今年的蹄成了爪,法,蹄格有承受不住啊。 其我更喜爪,相也惠,脂肪含量也那高,用爪煲,不油,也含原蛋白,依然滋身,美容,消上的呢!
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爪,我北方呼它,其我更喜它的另一比文雅叫法:爪! 一就感是一道很高的美食,它可可,可煲,相,爪在家庭做法里,做才是最的,也是我常用的一方法,房小白也能搞定。
用爪做,很美,每周做上2,乎乎暖身,不光是女人,我家子也喝得美著呢! 爪是煲是其它做法,都建大的肉厚的,小的肉少不,骨也。 做爪,,先把它焯水,其它就跟煮粥一省事,度哦,女人尤其要常喝
【花生枸杞爪
需要的食材:爪8,花生2把,枸杞半把,姜1大,小2根,料酒1大勺,
做法:
第一步,食材好。 我的爪是冷的,回后把它泡水解,花生也洗净后浸泡1小再用
第二步,理
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爪。 爪切去爪尖不要,再一剁段,涮洗乾
第三步,爪冷水下,加入1勺料酒,菱生快煮,爪焯水,中途撇去浮沫,焯水到爪血水后出用
第四步,焯爪的水倒掉,里重新加入水,放入焯水的爪,加入花生,拍扁的,放入洗去灰的枸杞,加入小,加1勺料酒,上,到快煮,再慢
第五步,炖80分钟,鸡爪软烂脱骨就可以了,中途加盐调味
第六步,汤鲜肉烂,真是好吃极了,还一点都不油腻,花生的加入益智,增加口感,煮的有点面还很香;枸杞的加入对视力好,还增加营养。
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暖身滋的就做好了,是不是很? 最合冬季了,喜的家人做起吧,女人尤其放哟!
道花生枸杞爪然,但作要要再一下
1,爪尖也就是的指甲要剪掉不要,很
2,爪要先焯水,去腥去味再行煲
3,焯水後煲,建用水,爪才不遇冷收,更容易口更好吃
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