粉是地的一大特色美食,很多人都喜在吃早茶的候,配上一粉。 粉的作也是非常有的,如何作呢? 小大家怎做粉、粉汁怎做好吃以及粉的有哪些。
怎做粉
粉做法一
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材料:用粉粉125克,水150克,肉50克,蛋2,油少,菠菜少量。
做法
1、量的肉,其剁成肉糜,然後腌好,蛋打成全蛋液,菠菜切段,粉成粉。
2、里水,把蒸放在上面,了拿出,上一油。
3、舀一勺子(大的勺子)粉放在蒸上,放上少肉,撒上蛋液、菠菜,大火蒸3分即可。
粉做法二
材料:稞条500克,肉500克,乾100克,250克,蛋2,50克。
做法
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1.乾剁成末用油炒香盛出待用。
2.肉剁成肉末,去切小粒,切粒。
3.肉末,,加上蛋拌做成料。
4.稞条平,均抹上料,上蒸10分。
5.,淋上油,撒上炒好的乾。
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