形象、 音，部 I 2005 Expose yourself to Life.

925的鼓 28站台

前一杯煮墨西哥豆，正要下棒，拌棒不慎碰落地上，使得上回正慢，明呈低而模糊的滋味，然降後口感算滑，失去了滋味的核心。

於是再煮一杯氧酵的衣索匹豆，是了抑氧酵豆於跋扈的富滋味，刻意得超近一月的豆子，如今於可以一的效果了。幸好走水利，挖洞前保有三分之二的粉，於是快下棒挖洞粉，粉得老提醒的棒上，不要露出空隙，然作稍慢，好步都到位，了渣，杯不了。

咪第一口，果然，如老所言的萃取得好的咖啡，初入口乎味，接著立即在口中泛出微的甜蜜感。嗯，杯於可以品了。

接下，入口略有低的缺失，但整上那和而的覆感，以及舌尖上刺激的甜，它扳回一城。

接下口，都是一入口滋味往上和再慢慢往下降到舌面、退到喉部，生酥麻放的感受。

再下，入口感到比的酸，又因低而略滋味不足，不很快被美的甜味，泛溢到唇。

再降，低的缺明了，一耗掉的味道，感出，在舌面和。

口水，再喝一口咖啡，居然耗味消失，美刺激的滋味再度出。喝口水，水是甜的。再咪一口咖啡，又出安定精神的酥麻感，口中漫部再降到全身，心意足；乎就留在境地，不想去。

氧酵的豆子究竟是什滋味？由於滋味分的，我不上。只能概括地，是酸甜苦辣麻的度。但在新的候，我得那刺激直法承，太於烈奢，因此回久的豆子，比合我的口味和心意。它所呈的富刺激感降到各滋味沈互融的段，比能下享受具有整一性的化了；像一被化的河流，不再四，而有了一定的秩序方向，品嘬有了裕的和空。

了後，越能品了。不低的缺失一直藏在口腔某，拉扯著前美的化，提醒某不完美的存在，在喉部留下微苦的痕。但不久一切缺失彷瞬消匿，只在口腔中下然若失的空感然後，像反悔一，那些的缺又在口腔的某以喻的方式一一

杯看似完美的不完美咖啡，一直到束都保持了元的歧，於技巧缺失造成的後果，只有坦然承和接受

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