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2022-05-25 15:02:30| 人19,178| 回0 | 上一篇 | 下一篇

咖啡法：哥斯黎加＋厄瓜多

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一半厄瓜多豆一半哥斯黎加豆。
之前厄瓜多豆我的印象有著社的意味，而哥斯黎加彷小家碧玉的女性。如今豆的混合，好像各自失去了原的具特性，融合出新的抽象滋味。

入口口感明，既有哥斯黎加的明亮感也有厄瓜多的厚度。
不，比拉得的，彷中一空缺，不著滋味的化慢慢把空缺。除了一喉的苦味，口腔漫的是酸甜的混合。接著回甘生津。
不，隔一子口腔是感受到那空缺，好像空境，一什都有的漫。
然後，漫化柑橘的巧克力味

稍降，再一口，似乎有低感，不定，一下子就去了。接下就是滋味的展演。
甜橘一般的美，在口腔翻。

了，滋味更一、完整。前方甜後面苦，完美的融合在一起，一微酸。
舌尖不提醒你那利的甜，像一小水果糖球。

喝微的水，想把口腔洗一遍，後依然生津，舌尖四周一黏稠的水果糖。

嗅杯口，一菸味的甜，清爽，可以令人沈迷一。

再一口， 滋味慢由前方透到後，清清淡淡的舒感，出一苦甜，含著些微的酸，再反射到嘴唇，一片可以令人嘴角起的甜美。接著退空，後的苦升起，再化前方的甜，者在口腔中央流，又鼓出一平的空缺。

再降，入口近乎完美， 滋味感是整的，不再分。完整的口感，一恰到好的，不度。你情不自禁地由心著、笑起。
所有的回甘生津也是淡淡地，不再那郁。那糖球成形的。乎要成形之又上化。
但是久了，那一明的酸的水果糖球又出在嘴部前方。

再降，苦味略增。看厄瓜多豆的特色始上。甜美依。也化得快。之後口腔中又是一片清爽乾的甜。

最後口，在平中，犀利感略微增加。在口腔中展出一片更加平的天地。微感增加。回甘生津烈明。毫不含糊。

一杯，可月少有的享受。

我要
#咖啡#哥斯黎加#厄瓜多#法
台： Katle and Joe

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