Sambuca

Definition 定义

sambuca（名词）：一种意大利茴香味利口酒/甜酒，通常透明或略带色泽，常作为餐后酒（digestif）饮用；经典喝法包括加入咖啡豆（如 con la mosca）或点燃后饮用。
（较少见）也可指历史上某些古代乐器/器械的名称，但现代英语里最常见的是指这种酒。

Pronunciation 发音（IPA）

/smbuk/

Examples 例句

I ordered a sambuca after dinner.
我在晚餐后点了一杯桑布卡茴香甜酒。

After the espresso, he poured a small glass of sambuca and toasted with friends at the café.
喝完浓缩咖啡后，他倒了一小杯桑布卡，在咖啡馆里和朋友们举杯致意。

Etymology 词源

该词从意大利语 sambuca 进入英语。关于命名来源常见的解释是与拉丁语 sambūcus / sambūca（与“接骨木/接骨木制品”相关）或更早的希腊语词根（与古代乐器名相关）有关；由于这种酒的风味以茴香为主，名称的具体来源在不同资料中有不同说法，但整体反映了它作为意大利传统酒类的外来词身份。

Related Words 相关词

• Liqueur
• Anise
• Digestif
• Cordial
• Grappa
• Amaretto
• Ouzo
• Pastis
• Absinthe
• Espresso

In Notable Works 文献与作品中的用例

• *Oxford English Dictionary (OED)*：收录 sambuca 作为外来词条，释义为意大利茴香味利口酒。
• Larousse Gastronomique：在饮食与酒类条目中介绍包括 sambuca 在内的多种利口酒及其用法。
• Alan Davidson, The Oxford Companion to Food：在食品与饮品的百科式条目中提及 sambuca（意大利茴香利口酒）的类别与风味特点。