優寶購物《ubao.Tw》特貨品商城,黑貓宅配,取貨付款,3種維生素補過量恐增罹癌風險 專家建議「這1種」可安心補充
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3種維生素補過量恐增罹癌風險 專家建議「這1種」可安心補充

周刊王CTWANT |薛羽彤
專家提醒,過量補充維生素恐增加罹癌與死亡的風險。(示意圖/Pixabay)
專家提醒,過量補充維生素恐增加罹癌與死亡的風險。(示意圖/Pixabay)

許多人習慣透過營養保健食品補充每日所需的維生素,但日本專家提醒,補過頭反而可能對健康造成反效果。根據《Yahoo!日本》轉載的《介護ポストセブン》報導,「南雲診所」總院長南雲吉則醫師指出,有三種常見維生素若過量攝取,恐會增加罹癌與死亡的風險。

南雲醫師指出,許多人習慣服用綜合維生素,卻忽略「劑量」的重要性。他點名維生素A、維生素B12與維生素E這三種補充品需特別留意攝取量。

其中,維生素A雖有助維持視力與皮膚健康,但若長期攝取過量,可能出現食慾不振、噁心、嘔吐等副作用,並提高肺癌罹患率約26%,整體癌症死亡風險也可能上升16%。

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此外,被廣泛用來補血、促進代謝的維生素B群,其中特別是B12與葉酸,若長期透過補充品攝取,也可能讓癌症發生率提高19%、死亡率增加38%。

至於被稱為「抗老化維生素」的維生素E,過量補充也被研究發現與癌症相關死亡風險上升有關。

相較之下,南雲醫師表示,維生素D是唯一值得經常透過補充品補足的營養素。他指出,日本約有高達98%的人存在維生素D不足的情形,若長期缺乏,恐造成骨骼、臟器與神經系統功能異常。

他引用東京慈惠會醫科大學與五國共同進行的國際研究指出,維生素D補充與癌症死亡率有顯著相關,整體癌症死亡風險可降低12%,而70歲以上族群的降幅更達17%。研究也發現,體內維生素D充足者,其特定癌症死亡風險可減少35%至42%。這項研究對象涵蓋10萬名癌症患者,採隨機分組與長期追蹤分析,因此結果具有高度科學可信度。

最後,南雲醫師也建議,專注在補充營養,不如回歸均衡飲食與自然生活。他指出,維他命D主要來自陽光中的紫外線轉化,「每天曬10至20分鐘太陽,就能獲得足夠維他命D。」

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