零食藏隱形殺手!醫曝「3傷腎地雷」:1類人吃恐心臟驟停
生活中心/張尚辰報導
休假在家時,最幸福的就是邊吃零食邊追劇。不過,吃零食也要小心其中的添加物可能會對身體造成負擔。亞洲大學附屬醫院腹膜透析室主任林軒任提醒,零食裡藏有3顆「傷腎炸彈」,只要了解陷阱,就能安心享用。
林軒任在臉書粉專「引人入腎・林軒任醫師」發文指出,很多病友害怕吃完零食後,下週就必須洗腎。身為腎臟科醫師,他理解病友控制血壓、水分與蛋白質的辛苦。因此,他建議與其完全隔絕美食,不如學會「風險管理」。
林軒任列出了零食中隱藏的3顆腎臟炸彈,提醒民眾吃零食前一定要清楚其中陷阱,才能吃得安心又無負擔。
地雷一、水腫又血壓飆升的「鈉」陷阱
零食的鹹香味來自大量鈉鹽,不僅在表面調味,連餅乾體內也含有鈉。當腎臟受損無法有效排鈉時,鈉就像海綿一樣吸住身體水分,導致水腫與血壓升高。高血壓會損害腎臟微血管,而腎功能下降又讓水分更難排出,可能造成腎功能急劇惡化。
地雷二、藏在天然原型食物標榜下的高「鉀」危機
許多病友以為「天然」乾燥蔬菜零食健康,例如馬鈴薯、豌豆或芋頭條,但這些食材本身鉀含量就高,加工脫水後,鉀會被高度濃縮,一小包就相當於多份原形食物的鉀。
九成鉀需靠腎臟排出,若排不出去就會導致高血鉀症。輕微時可能只是肌肉無力或手尖麻木,嚴重時會干擾心臟電生理,甚至引發心臟停跳等危險。
地雷三、肉眼看不見卻會造成血管鈣化的「磷」
最陰險的是肉眼看不見的磷。為了酥脆與美觀,廠商常添加「磷酸鹽」等無機磷,腸道吸收率高達9成以上,幾乎吃多少吸收多少。長期血磷過高會引發連鎖反應,使副甲狀腺從骨頭「挖」出鈣質,導致骨頭變空心,形成腎性骨病變。更可怕的是,流出的鈣會沉澱在血管壁,使血管硬化,增加心肌梗塞或中風風險。
林軒任建議,只要在拿零食前查看營養標示的鈉含量,並避開成分表中含有「磷」字的添加物,再用小碟子裝三五片當天份量,就不容易踩到紅線。
如果想在三餐之外小確幸,也可諮詢營養師,選擇低蛋白米餅或無調味爆米花等低磷、低鈉、低鉀的替代零嘴。腎臟病控制是「個人化」的,在維持生活品質與保護腎臟之間找到平衡,才能長久與腎臟病共處。
更多三立新聞網報導
19縣市低溫特報!高雄、台南驚見罕見低溫 鄭明典:應該是第1次
病毒界百變怪出沒!醫曝8大症狀「高燒7天」:沒特效藥
家中必備!凡士林「11項隱藏功能」曝光 藥師籲:4情況別亂用
母被騙買1物「吃到要洗腎」!商品包裝曝光 市場、醫院都有人賣
其他人也在看

別人看診20分鐘、他30秒就出來!ICU醫師揭真相:是尊榮待遇
[FTNN新聞網]實習記者林子云/綜合報導一名網友近日在社群平台分享自身看診經驗,表示自己每次進診間大約30秒就結束,反觀不少病患一待就是10到20分鐘,甚至...
FTNN新聞網 ・ 1 天前 ・ 43
阻整箱汽油彈爆炸!英雄余家昶告別式 2女兒祭文惹哭眾人:會一直想你
2025年12月19日傍晚,27歲男子張文攜帶刀械、煙霧彈及汽油彈,前往捷運台北車站,於M7出口發動隨機攻擊,他先是利用煙霧彈製造恐慌,並持刀械隨機攻擊民眾,其中,57歲的余家昶奮不顧身阻擋,制止張文燃燒一整箱汽油彈,挽救不少現場民眾的生命,但英雄余家昶先生,卻也遭張文持刀刺傷背部,傷重送醫不治,今(3日)家屬為余家昶舉辦告別式,2個女兒的祭文,充滿了對父親的思念,令人鼻酸。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前 ・ 103婦人喪禮中怪異舉止嚇到家人 竟是大腦海馬迴中風
彰化縣一名60多歲婦人日前參加至親長輩喪禮,喪禮中她一直重複問「我為什麼在這裡?」等相同問題,喪禮後又完全沒印象自己的怪...
聯合新聞網 ・ 1 天前 ・ 13雨傘壞了別硬修!她慘遭「玻璃纖維」刺滿手 內行曝1招急救法
台灣氣候多雨,雨傘是許多人包包裡的必備品,特別是強調輕量化的折疊傘,更深受通勤族喜愛。不過,近日一名女網友在社群分享慘痛經歷,她因雨傘骨架斷裂,想徒手將其扳回原位,沒想到這個動作讓她瞬間感到手部劇痛、刺癢,就醫後才發現滿手扎滿了玻璃纖維,連跑三家診所都被拒收,最後只能掛急診處理。
聯合新聞網 ・ 1 天前 ・ 56
外國人來台學台語 碰「兩大魔王」放棄:世界最難學
在台灣不少人會講台語,對外國人來說難度似乎比中文更高。近期鄉民PO文分享,其外國友人到台灣留學順便學台語,面對「台羅文」與「八音七調」感到困難,一個月就放棄學台語,並直呼「台語是世界最難學的語言」。貼文曝光,有人認為台語確實不好學,也有人提出,台語學至能和人順暢溝通即可,可以到有用台語對話的環境生活以磨練。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前 ・ 5刑事局:繼承土地繳稅金成詐騙手法 男損3000餘萬
(中央社記者劉建邦台北3日電)刑事局表示,有民眾近期遇歹徒假冒親友稱因需繼承精華區土地或房產,但急需墊付遺產稅等稅金費用,向被害人謊稱土地成功過戶就給高額酬金,1名男子遭騙3444萬元。
中央社 ・ 1 天前 ・ 28
台南百年神轎送修取回變「全新中國製」! 廟方傻眼報警追回真品
台南市鹽水區廣濟宮,去年將一頂百年神轎送往桃園某間文創工作室檢修,未料卻取回一頂全新神轎,廟方懷疑遭人「掉包」,立即報警處理。警方介入調查,已成功尋回神轎,相關人員是否涉及詐欺等罪嫌,仍待進一步釐清。
鏡週刊Mirror Media ・ 1 天前 ・ 114
力挺軍購案!黃暐瀚點名「藍營三大咖」:若2028他們當總統,台灣需不需國防?
[FTNN新聞網]記者張書翰/綜合報導政府提出的1.25兆元「強化防衛韌性及不對稱戰力計畫採購特別條例」昨(2)日第5度遭國民、民眾擋下。對此,資深媒體人...
FTNN新聞網 ・ 1 天前 ・ 397
2025年12月Yahoo戲劇影集排行榜Top10!台劇爆發Netflix《如果我不曾見過太陽》愛奇藝《人浮於愛》《監所男子》都上榜!Disney+《操控遊戲》太精彩
2025年底12月追劇排行榜為大家盤點最後一波好劇清單:池昌旭《操控遊戲》在Disney+是年度必看韓劇,台劇有《如果我不曾見過太陽》、《人浮於愛》和《監所男子》各種拍攝創意都沒看過!金裕貞、金永大主演的HBO韓劇《親愛的X》也上榜,還有陳妍希、周柯宇主演的陸劇《狙擊蝴蝶》也超有戀愛感,用 2025 年終好劇來為 2026 暖身,大家今年也要一起當個稱職的追劇咖!
Yahoo奇摩電影戲劇編輯部 ・ 1 天前 ・ 1


開除濕機「人不能在室內」? 台電解答:濕度55%至65%是關鍵
每到冬天北部時常陰雨綿綿,容易造成室內潮濕,台電提醒民眾,只要將濕度設定在人體舒適範圍內,人與除濕機其實可以共處一室,建議濕度控制在55%至65%之間,就能維持舒適的居家環境。
中天新聞網 ・ 8 小時前 ・ 發起對話
「台版富良野」要來了!北投三層崎花海首串聯兩公園擴大賞花路線
擁有「台版富良野」的北投三層崎花海,將於2月11日起於北投社三層崎公園正式登場,展期至3月15日。台北市工務局公園路燈工程管理處指出,今年花季以「花願同行」為主題,將賞花體驗轉化為結合散步、感受與祈願的行程,首度串聯三層崎公園與嗄嘮別公園兩大園區,透過S型花路引導動線,串接花海景觀與櫻花步道,邀請民
自由時報 ・ 1 天前 ・ 3
申購抽抽樂來囉!3910張中籤現賺10萬 全球載板巨頭啟動增資
[FTNN新聞網]記者張書翰/綜合報導為償還公司債及充實營運資金,晶圓代工大廠聯電(2303)旗下載板、PCB巨頭欣興(3037),董事會先前決議通過辦理現金增資發...
FTNN新聞網 ・ 6 小時前 ・ 3
問到彈劾賴清德 婦人一句話讓主持人愣住了...
國民及民眾立委於立法院通過彈劾總統賴清德案,並要求賴清德赴立法院進行報告。與此同時,網路上發起的「彈劾賴清德連署平台」,第一階段連署人數已突破817萬,《高級酸新聞台》於台北市進行街頭訪問,發現民眾對於彈劾案看法呈現分歧。
中天新聞網 ・ 9 小時前 ・ 139中職》「抗荷英雄」高掛球鞋!吳哲源難敵肩傷遺憾引退
曾以遞補身分寫下傳奇,在2023年世界棒球經典賽(WBC)一戰成名的中信兄弟投手吳哲源,今(2)日正式透過社群媒體決定暫別這項他最熱愛的運動。這名在2016年以第十輪順位進入職棒的「草根強投」,在經歷與右肩傷勢長達2年的漫長復健後,決定告別職棒賽場,為其10年的黃衫生涯畫下句點。
中時新聞網 ・ 1 天前 ・ 14
24歲女大學生檢出胃癌末期 曝連2年都吃「這食物」醫曝還有4個隱藏殺手
24歲大學剛畢業的女生感覺胃部不適,就醫檢查就已經是胃癌末期,她回想畢業前至少有2年的時間,天天都吃校門口燒烤攤上買「串串香」,又香又辣讓她吃得很過癮,很可能因此種下癌因。醫師提醒,不只燒烤,菸、酒以
健康2.0 ・ 10 小時前 ・ 35
美國活逮委國總統馬杜洛 汪浩揭關鍵訊號:國民小心了
美國轟炸委內瑞拉,並逮捕委內瑞拉總統馬杜洛及其妻子,震撼全球。作家、時事評論員汪浩3日說,馬杜洛被捕所傳遞出的政治訊號,對親中威權勢力而言,緊抱領導人習近平大腿,已不再是可靠的保命符,「國民小心了」。
三立新聞網 setn.com ・ 3 小時前 ・ 135
WBC》台灣經典賽從未贏過韓國! 韓媒警戒:長假休不到一半
2026年世界棒球經典賽(WBC)即將在2個月後開打,韓國媒體《Xports News》近期關注台灣狀況,並且注意到,中華隊不惜犧牲年假,只放4天,勢必要瞄準8強,讓韓國隊備感威脅。
TSNA ・ 1 天前 ・ 28