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通勤族免驚!苗栗5家公共運輸場站餐飲稽查全數合格

呂麗甄
苗栗衛生局稽查場站周邊5家餐飲業,抽驗11件食品飲料,結果全數合格,保障民眾用餐安全。(苗栗縣政府提供/呂麗甄苗栗傳真)
苗栗衛生局稽查場站周邊5家餐飲業,抽驗11件食品飲料,結果全數合格,保障民眾用餐安全。(苗栗縣政府提供/呂麗甄苗栗傳真)

公共運輸場站是民眾日常通勤重點,飲食安全受重視。苗栗縣衛生局配合食藥署針對場站及周邊餐飲業稽查5家業者,抽驗即食食品與飲料共11件。檢查項目含業者登錄、GHP遵循、產品責任保險及食品來源文件等,稽查與檢驗結果全數合格。

衛生局表示,此次稽查鎖定5家餐飲業者,重點查核業者登錄、食品良好衛生規範(GHP)遵循、產品責任保險、食品來源文件保存、食品有效日期、定型化契約及標示等。稽查結果顯示,所有業者均符合規定,食品製作流程與環境管理落實良好。

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除了現場稽查,也抽驗即食食品、飲料及原料共11件,檢驗微生物衛生標準、漂白劑、防腐劑及二氧化硫,結果全部合格。整體檢驗顯示,苗栗公共運輸場站及周邊餐飲業的食品安全管理穩定,通勤族與旅客可安心用餐。

各店抽驗結果:嵐田餐飲(通霄)肉燥拌麵與紅茶合格;麵匡匡拉麵食堂(竹南光復店)繽紛野莓果茶、細拉麵及豚骨拉麵合格;福勝亭(苗栗家樂福店)麥茶與燙青菜合格;Happy Soda快樂蘇打(苗栗店)黑松露烤雞燉飯、麵條與豐收蕎麥茶合格;石二鍋(苗栗家樂福店)九代豆皮合格。

衛生局表示,業者應持續加強自主管理,確保製作流程及環境符合《食品安全衛生管理法》規範,違規將依法處理。同時提醒民眾,選購餐飲時可觀察食品外觀、氣味與保存溫度,並選擇環境整潔、標示清楚的業者,以保障飲食安全與健康。

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