豬肉禁令今解封!黃昏市場肉攤搶拍「生意火爆」 老闆估下周會降價
禁宰令解除後,今(7)日是豬隻恢復拍賣首日,屏東縣拍賣市場中午才開拍,預估豬肉明天才能供應零售市場,今天部分肉攤仍尚未營業,屏東中山黃昏市場一家攤商從高雄市買豬肉回屏東販售,生意興隆,卻苦笑著說沒賺,原來是拍賣價上漲,但顏姓老闆卻以舊價格販賣。
顏姓肉攤老闆說,禁宰令之前,他進貨價約每公斤95元至105元之間,但是今天的進貨價是每公斤124元,他以前買4頭豬約5萬4000元,現在買4頭約6萬4000元,但是一時沒注意到進貨價,肉攤開賣仍以習慣的舊價格來賣,生意非常好,卻沒賺到。
顏姓老闆說,今天是拍賣第一天,大家停了那麼久沒營業,都在搶拍,所以價格有比較上漲了一些,下星期開始很可能會因為量大而下滑,就看政府怎麼管控。
屏東縣肉品市場在禁宰令解除前,平均每日下午2時拍賣約1400隻,今天提早在中午開始拍賣豬隻,共拍賣1658頭,直到下午4時才拍完,屠宰後還要運送分切,預估明天各零售市場肉攤才開始販售,屏東今日豬肉批發價每公斤99.11元,比禁宰前每公斤95元上漲一些,今天高雄鳳山批發價則是每公斤104.5元。
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