調味料「McCormick」黑胡椒粒含蘇丹色素

記者張乃文／台北報導

2025年11月11日週二上午11:39

▲業者自越南進口知名調味料品牌「McCormick」黑胡椒粒被檢出含有蘇丹色素。（圖／食藥署提供）

[NOWnews今日新聞] 衛福部食藥署今（11）日公布最新邊境查驗結果。其中「欣臨企業股份有限公司」自越南進口的黑胡椒粒被驗出蘇丹色素四號；而「珮鈞有限公司」同樣自越南進口黑胡椒粒被驗出蘇丹色素四號，共2萬3000公斤依規定須於邊境銷毀。

食藥署公布邊境檢驗不合格名單中，共11項違規，包括「脫水香蔥」、「冷凍荸薺」及「乾酪」等。其中業者「珮鈞有限公司」自越南進口「黑胡椒粒」檢出含蘇丹色素四號，總計2萬3000公斤依規定銷毀。

另外，業者「欣臨企業股份有限公司」自越南進口知名調味料品牌McCormick「黑胡椒粒」檢出蘇丹色素四號，總計103.9公斤，依規定不得退運在邊境銷毀。

「喬山健康科技股份有限公司東大分公司」自泰國進口的玄米油被檢出縮水甘油脂肪酸酯1015µg/kg，不符「食品中污染物質及毒素衛生標準」，總計3174公斤須依規定退運或銷毀

食藥署北區管理中心主任劉芳銘提到，業者為六個月來第一批不合格，調整為加強抽批。國家部分為首次查驗不合格，維持在一般抽批。

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