翻轉布丁開賣!限量52萬顆 民眾瘋搶卻撲空
引發討論的還有「翻轉布丁」,今天起52萬顆限量開賣了,也因為它是焦糖在上、布丁在下,顛覆以往布丁的模樣,還被稱為「丁布」吃起來味道如何?也有營養師提醒想吃的話要注意糖量也翻轉了。
撕開包裝裡面黑嚕嚕,這布丁看起來很不一樣,焦糖在上布丁在下,翻轉布丁不是萬聖節搞怪而是真的上市了,上層是焦糖風味凍,下層則是布丁風味醬,顛覆布丁形象,不少人笑稱它是丁布。
民眾:「滿特別的,可是感覺應該會很甜,有機會的話會去試試看,沒有特別注意到,它是會難搶的東西。」翻轉布丁在社群爆紅,全台限量52萬顆,可說是一顆難求,不少螞蟻人13號開賣當天前往門市卻撲空。
超商A門市店員:「明天(10/14)下午(翻轉布丁才進貨),(要明天下午)對,(那我是來就買得到還是要預購),應該看還有沒有貨,因為它有限量沒辦法預購。」
超商B門市店員:「我們已經訂,但不確定會不會來,(是喔那你們可以預購嗎),沒辦法以現場為準,群組大家已經訂了快要破百支。」隨機詢問2家門市,都要開賣隔天才進貨,其中還有早已被客人預購光光,根據了解每家門市進貨時間販售方式都不一定,也不排除再增加備貨,不過想吃翻轉布丁也要注意糖量陷阱。
營養師程涵宇:「糖量是直接快要翻倍成長,碳水的量也從1/4碗飯,變成了半碗飯。」
經典布丁熱量110大卡,糖16公克,碳水化合物18.7公克,但翻轉布丁熱量是123大卡,糖27.9公克,碳水化合物29.9公克,都比一般布丁還要高。
營養師程涵宇:「特別有一些族群要注意適量吃,像是控糖減糖還有糖尿病的族群。」
營養師推測翻轉布丁蛋白質脂肪減少,糖分增加會讓血糖上升速度更快,建議在白天食用,讓身體活動代謝更有效也不要吃過量,小心翻轉布丁熱量也翻轉了。
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