童星變身料理黑馬!白潤音苦練7天廚藝 被封「阿潤師」
料理節目《星廚之戰》開播後話題持續升溫,其中年僅 16 歲的明星廚助白潤音,就勇敢站上廚房戰場,平常不只上學唸書,還要演戲拍片,現在更挑戰料理,為了奪冠,平時在家自學料理,目標明確,幹勁十足。
白潤音以冷靜沉著、專注投入的比賽態度脫穎而出,成為觀眾討論度最高的新星之一,許多觀眾甚至在第一集就被他圈粉。作為節目中最年輕的明星廚助,白潤音在拍戲與念書之外仍投入料理練習。節目也首度公開選手賽前七天的特訓影像,可見白潤音自主學習挑魚、片魚等專業技術,展現高度自律,更被主廚及明星廚助們封為「阿潤師」。
白潤音以冷靜沉著、專注投入的比賽態度脫穎而出。(圖/三立提供)
白潤音自曝:「料理前一定要先整理好環境,讓心靜下來。」他也曾提到自己對比賽的態度:「我覺得廚助沒有資格淘汰主廚。」被網友形容為「全場最中肯的一句話」。主廚余鑫源分享,白潤音雖年紀小,但認真練習的態度讓他印象深刻:「第一集看到他端出三杯雞,我真的嚇一跳。才 16 歲就能做這道菜?後來才知道他上節目前每天在家練習,看他那麼努力,彷彿看到當年的自己。」
這次參加《星廚之戰》當廚助,也引起不少人好奇怎願意接受,白潤音說。他認為年紀並非決定是否要參加星廚之戰的原因,在一個好的時機,又可以學習料理,所以自己就來了,而這次的經驗大大提升對廚藝的興趣,「肯定有啊,參加這個節目跟許多廚師們合作過後,學到很多料理的技巧,還有知道什麼是科技廚具。」對料理產生興趣,這讓白潤音的生活添增了新的色彩。
而針對網友給予他不少好評,白潤音表示幾位藝人裡自己不是最努力的,但他很喜歡跟著廚師一起完成一道菜的團隊感。而這次和大哥哥姐姐們合作,他也分享拍攝心得:「團體賽很好玩,比賽時兩隊彼此爾虞我詐的,再來應該是享受美食的部分比較多,比賽空擋就跑去別組試吃,大家做的都很好吃。」他感覺這次大家都很照顧他,但真的要說比較親近的人就是余師傅,「他這麼相信我,選我這麼多次,做菜時也放心交給我,謝謝余師傅!」
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