泡麵羅生門！台灣驗出「營多麵」含致癌物印尼官方駁斥：安全無虞

三立新聞網

2025年9月21日週日下午6:30

生活中心／程正邦報導

衛福部食藥署公布邊境查驗不合格品項，一批營多麵檢出調味料中農藥含量超標，被要求退運或銷毀。（圖／翻攝自食藥署官網）

近日衛生福利部食品藥物管理署（簡稱食藥署）發布的一則邊境查驗不合格報告，讓風靡全球的印尼人氣泡麵「營多麵」陷入食安風暴。報告指出，一款青檸雞湯口味的營多麵被驗出一級致癌農藥「環氧乙烷」，並已全數銷毀。然而，印尼官方隨後發出聲明，堅稱產品安全無虞，強調自家檢驗結果並未驗出任何超標成分，引發一場台、印雙方各執一詞的「泡麵羅生門」。

台灣食藥署：900公斤不合格泡麵全數銷毀

根據衛福部食藥署公布的最新邊境查驗結果，一款由台灣萬川實業有限公司自印尼進口的「營多麵」青檸風味湯麵，其調味粉包被驗出含有 0.1 mg/kg 的農藥「環氧乙烷」（EtO）。

依據《農藥殘留容許量標準》，「環氧乙烷」屬於不得檢出的農藥成分，其檢測值應低於定量極限 0.1 mg/kg。食藥署表示，由於該批產品已不符法規標準，高達900公斤的泡麵已遭勒令退運或銷毀。環氧乙烷在國際癌症研究機構（IARC）分類中被列為一級致癌物，長期暴露可能增加罹患血癌及淋巴癌的風險，因此各國對其殘留量有嚴格規範。

印尼官方：國內檢測合格，與台灣標準有落差？

針對台灣食藥署的檢驗結果，印尼食品藥物監督管理局（BPOM）在9月18日發布了官方聲明，表示已對同一批次的留樣產品進行複檢。結果顯示，無論是環氧乙烷本身或是其衍生物 2-氯乙醇（2-CE），均未被檢出。BPOM強調，印尼對環氧乙烷的最高容許量標準為 0.01 mg/kg，而此次檢測結果遠低於此標準，甚至低於台灣食藥署的定量極限。

印尼官方同時指出，他們已擴大抽樣，對印尼市面上不同批次的產品進行檢驗，結果同樣顯示安全無虞。印尼當局計畫與台灣方面進一步溝通，釐清檢驗方法、採樣過程以及結論依據的差異。

核心爭議點：各國標準不一，國際法規仍模糊

這起爭議也凸顯了各國法規標準的差異。世界衛生組織（WHO）與聯合國糧農組織（FAO）共同設立的國際食品法典委員會（Codex Alimentarius Commission），至今尚未對環氧乙烷及其衍生物訂定最大殘留容許值。這意味著，各國在食品安全標準的制定上，仍有各自的考量與裁量權。

印尼當局表示，環氧乙烷在印尼自2019年起即被列為禁止使用的農藥成分，並設有殘留容許值，旨在保障食品安全。他們同時呼籲民眾理性看待，並鼓勵消費者在購買食品時，實踐 KLIK四步驟檢查（Kemasan包裝、Label標籤、Izin edar流通許可、Kedaluwarsa有效期限），以確保自身權益。

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