桃園好米揚名國際 青農陳士賢奪金賞估創6000萬日圓訂單
桃園大園區青年農民陳士賢以精心栽培的「桃園3號」稻米,參加「2025日本第27屆米.食味分析鑑定國際大賽」,在來自全球5,070件作品中強勢突圍,一舉奪下最高榮譽「金賞獎」,成為今年台灣唯一拿下金賞的代表,為台灣與桃園市在國際稻米舞台上再添耀眼佳績。
桃園市長張善政10日表示,今年台灣僅有兩名選手晉級金賞決選,而陳士賢脫穎而出,充分展現桃園稻米的實力與競爭力。市府今年共輔導12位農民、13件作品參賽,每位參賽者都以優異的食味值、整粒值與味度值展現桃園良質米的整體水準。
張善政說,陳士賢能在激烈競爭中奪魁,靠的是一年四季扎實的田間管理,包括精準施肥、水分控管、病蟲害防治與成熟度判斷;後製更採用低溫乾燥、精密色選與完善儲放,讓米粒品質維持在最佳狀態。
此次遠赴日本參賽的「桃園農業隊」由農業局長陳冠義率領,並有市米穀公會理事長蘇柏嘉、大園農會理事長謝岳龍及多位稻米達人同行。
陳冠義表示,此行除參賽外,也順道拜訪桃園姊妹市「筑波未來市」,受到市長小田川與市議會貴賓熱情接待;在大會現場亦與茨城縣知事大井川及多位日本國會議員交流,獲得各界對桃園米品質的高度稱讚。
除比賽以外,桃園市政府也在會場設置「桃園好農 TAOYUAN」展示攤位,展出大園大賀米、新屋新香米、中壢芭寶米、觀音荷田香米、桃映紅茶、東方美人茶、觀音米香及桃園蜂蜜等在地農特產。攤位深受日本民眾與企業青睞,許多糧商在試吃後主動表達合作意願,甚至現場洽談簽署合作意向書(MOU)。初步估計,已敲定出口12個貨櫃、價值約6,000萬日圓的桃園稻米訂單,並有業者計畫近期赴桃園實地參訪,評估引進更多優質米品。
金賞揭曉後,日本多家糧商更主動前來洽談合作,指出日本因氣候變化與政策調整導致部分地區米源吃緊,桃園稻米不僅品質穩定、風味突出,更具市場競爭力,在日本消費市場備受期待。
陳冠義強調,此次大賽的佳績不僅屬於獲獎農民,更是桃園長期推動良質米生產、智慧農業與農民技術輔導的成果展現。未來市府將持續協助農民提升栽培技術並拓展海外通路,讓「桃園好米」在國際舞台持續發光發熱。
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