新埔地區金黃"柿餅海"稀稀落落網友:曬的是寂寞

民視新聞網

2025年10月12日週日下午1:34

生活中心／陳孟暄葉晏昇黃兆康新竹報導

每年秋天一到，新竹縣新埔地區，就會出現滿滿的金黃色〝柿餅海〞，不過，今年柿餅的產量大減，大概只有往年的一半，主要是因為柿子的產區，很多是在南部，今年因為風災影響，重創許多果園，連帶影響製作製餅的業者，過去滿滿柿子的網美場景，如今有一半棚架，曬的都是「寂寞」。

艷陽高照，金黃色的柿子在棚架上曬日光浴，一邊吹著九降風，讓空氣散發著淡淡甜香。

員工們手起刀落，將一顆顆柿子皮削乾淨，還有小朋友在一旁品嘗柿餅，甜滋滋的，吃的超開心。

竹縣新埔「柿餅海」消失一半棚架曬的都是「寂寞」。(圖／民視新聞)

每年秋天一到，新竹縣新埔的柿餅節也跟著開跑，棚架上曬滿金黃色柿子，是許多遊客必拍的網美場景之一，不過，今年這樣的景象，似乎沒有這麼完美了，許多棚架上，曬的不是柿子，而是空蕩蕩的〝寂寞〞。

民眾：「就是之前有來過，然後覺得拍照滿好看，然後就是也到柿子的季節，想說要來買，就是之前後面都會有啊，然後旁邊那邊也都是，就是會整個擺滿，(現在)就是比較少一點」。

民眾：「每年都會帶他們來這邊，因為小朋友說課本上面有那個秋天的那個顏色是柿餅，就帶他們來這邊玩，好像比往年好少，因為不曉得是我們太早來還是怎樣」。

新埔秋天吹起九降風，最適合曬柿子，成了全台柿餅聞名地，許多遊客還在納悶，是不是自己記錯柿餅大出的季節，事實上，新埔的柿子，多半是從南部運上來，今年受到風災大雨的影響，南部果園受損嚴重，柿青產量大幅下滑。

竹縣新埔「柿餅海」消失一半棚架曬的都是「寂寞」。(圖／民視新聞)

柿餅業者呂理鑑：「今年的話比往年的豐收年來講的話就剩下差不多2成,去年還有三成，價錢的話他本身的原料也是有差不多加個10塊錢，成本的話我們就要差不多加40塊」。

產量減少，成本增加，業者也感嘆表示，過去柿餅節，每天至少要2組人馬，加上機械削柿子皮趕工，如今只需要1組人馬，而且還得做二休三，果農控制不了天氣，只能希望來年風調雨順。

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