彰化4萬顆芬普尼雞蛋外流台中葉彥伯點名「蛋行為何沒下架」

劉曉欣

2025年11月16日週日下午1:53

〔記者劉曉欣／彰化報導〕彰化縣文雅畜牧場有4萬顆芬普尼雞蛋外流到台中，有3萬顆恐已下肚。對此，彰化縣衛生局長葉彥伯表示，根據抽驗結果，該場有持續性污染的問題，衛福部在11月10日宣布該場蛋品全面預防性下架，為何台中市梧棲區龍忠蛋行沒有下架，還在同一天讓台中市抽驗，應釐清是否有違反食安法。

葉彥伯指出，抽驗文雅畜牧場20多件洗選蛋與籃裝蛋，發現有芬普尼超標有持續性污染，下架回收應回溯1個月。因此在11月7日就通知相關縣市政府，文雅畜牧場10月5日後生產的雞蛋都要預防性下架。

葉彥伯強調，衛福部在11月10日宣布文雅畜牧場所有蛋品全面預防性下架，場內蛋品全面禁止銷售，但龍忠蛋行11月10日卻架上還有雞蛋可以讓台中市進行抽驗。按理說，蛋行就算誤信畜牧場的話載回200籃雞蛋，也應該要全面下架，怎麼還會有機蛋可以讓台中市府人員抽驗。

葉彥伯指出，畜牧場與蛋行之間，都有出貨單與進貨單，因此，台中市政府應該追查，龍忠蛋行到底從10月5日起到底向文雅畜牧場進了多少顆雞蛋，為何11月10日理應全面下架，卻完全置之不理，還能夠等到台中市人員來抽驗。

台中市府人員在11月10日到龍忠蛋行，照理應該全面下架文雅畜牧場雞蛋，並非進行抽驗，這都要調查與釐清，至於龍忠蛋行這批雞蛋未下架，也應該全面清查這一個月從文雅畜牧場進貨雞蛋數量與去向，才能給民眾合理的交代。

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